RESFOOD Abschlusskonferenz

Bei der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung werden viele natürliche Ressourcen verschwendet (insbesondere durch die Hersteller und Endverbraucher), da es an technologischen Lösungen und Wissen mangelt. Die RESFOOD-Veranstaltung möchte marktfähige technologische Lösungen, Praktiken und Managementstrategien in den Bereichen Anbau, Verarbeitung frischer Lebensmittel und Verwertung von Abfall vorstellen, die im Rahmen des dreijährigen RESFOOD-Projekts entwickelt wurden. Sie umfasst eine Kontaktbörse zum kommenden Aufruf für Vorschlagseinreichungen unter Horizont 2020 zum Thema Lebensmittelsicherheit, nachhaltige Land- und Forstwirtschaft, um verschiedene Projektideen vorzustellen und den Aufbau von Konsortien zu unterstützen.

Die Konferenz stellt die Abschlussveranstaltung des unter dem FP7 geförderten RESFOOD-Projekts dar und wird in Zusammenarbeit mit Food for Life und den Europäischen Technologieplattformen für Wasserversorgung und Abwasserentsorgung organisiert.

Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://www.resfood.eu/web/