Conferenza finale SUSMILK
22 Settembre 2016 - 23 Settembre 2016
Santiago de Compostela, Spagna
La conferenza finale del progetto SUSMILK fornirà approfondimenti e presenterà i suoi risultati su come il progetto ha sviluppato nuove soluzioni per aumentare la sostenibilità e la competitività nel settore lattiero-caseario. Il progetto ha proposto l’integrazione di tecnologie innovative ed efficienti in un concetto “lattiero-caseario ecologico” che mira a massimizzare il risparmio di acqua ed energia, facendone un componente centrale del progetto.
I temi da affrontare durante i due giorni della conferenza includono le tecnologie di riscaldamento e raffreddamento, i sistemi di trattamento delle acque e la pre-concentrazione del latte.
La conferenza sarà organizzata in collaborazione con l’IDF (International Dairy Federation), la FENIL (National Association of Dairy Industries) e la piattaforma tecnologica spagnola Food for Life.
Per maggiori informazioni, consultare:
Pagina web dell’evento del progetto
I temi da affrontare durante i due giorni della conferenza includono le tecnologie di riscaldamento e raffreddamento, i sistemi di trattamento delle acque e la pre-concentrazione del latte.
La conferenza sarà organizzata in collaborazione con l’IDF (International Dairy Federation), la FENIL (National Association of Dairy Industries) e la piattaforma tecnologica spagnola Food for Life.
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Pagina web dell’evento del progetto