Seguridad y protección de los alimentos
Unos 50 ponentes abordarán temas como los riesgos para la salud y las sanciones civiles, penales y administrativas del sector alimentario, los vínculos existentes entre las restricciones reglamentarias y las normas voluntarias y las organizaciones que se dedican a la seguridad alimentaria y sus diversas misiones.
La manifestación analizará las experiencias de expertos en leyes, empresas y laboratorios desde que se introdujo la legislación alimentaria de la UE en 2005.Para más información, consulte:
http://www.cirad.fr/upload/fr/agenda/coll_risk_san_janv2007.pdf(se abrirá en una nueva ventana)
O, póngase en contacto con: Didier Montet
E-mail: Didier.montet@cirad.fr