Sicurezza alimentare
Una cinquantina di oratori tratteranno argomenti quali i rischi per la salute e le sanzioni civili, penali e amministrative per il settore agroalimentare; i rapporti tra vincoli normativi e disposizioni volontarie; le organizzazioni operanti nel campo della sicurezza alimentare e le loro missioni individuali.
Nel corso dell'iniziativa saranno anche presentate le esperienze acquisite da esperti legali, imprese e laboratori in seguito all'introduzione della nuova regolamentazione europea nel settore alimentare nel 2005.Per ulteriori informazioni consultare il seguente sito web:
http://www.cirad.fr/upload/fr/agenda/coll_risk_san_janv2007.pdf(si apre in una nuova finestra)
o contattare Didier Montet
E-mail: Didier.montet@cirad.fr