Bezpieczeństwo żywności

W dniach 25 i 26 stycznia w Montpellier we Francji odbędzie się seminarium poświęcone bezpieczeństwu żywności.

Około 50 prelegentów omówi takie zagadnienia, jak zagrożenia dla zdrowia oraz sankcje cywilne, karne i administracyjne dla sektora rolno-spożywczego; powiązania pomiędzy ograniczeniami regulacyjnymi i dobrowolnymi standardami; organizacje zajmujące się ochroną żywności i ich indywidualne misje.

Podczas seminarium przeanalizowane zostaną również doświadczenia ekspertów z zakresu prawa, przedsiębiorców i przedstawicieli laboratoriów zdobyte po wprowadzeniu unijnego prawa żywnościowego w 2005 r.Więcej informacji można uzyskać na stronie internetowej:
http://www.cirad.fr/upload/fr/agenda/coll_risk_san_janv2007.pdf(odnośnik otworzy się w nowym oknie)

lub kontaktując się z Didierem Montetem:
E-mail: Didier.montet@cirad.fr