Congrès du projet «Quality Low Input Food»
20 Mars 2007 - 20 Mars 2007
Allemagne
Un congrès intitulé «Improving sustainability in organic and low input food production systems» (Améliorer la durabilité des systèmes de production d'aliments biologiques et à bas niveau d'intrants) aura lieu du 20 au 23 mars à Stuttgart (Allemagne).
Il s'agit du troisième d'une série de manifestations organisées dans le cadre du projet intégré QLIF (Quality Low Input Food) financé par l'UE. Ce projet a pour but d'améliorer la qualité, de garantir la sécurité et de réduire les coûts tout au long des chaînes d'approvisionnement d'aliments biologiques et «à bas niveau d'intrants» grâce à des activités de recherche, de diffusion d'informations et de formation.
Le congrès sera axé sur les thèmes suivants:
- perceptions, attentes et comportements des consommateurs en matière de qualité, de sécurité et de durabilité des chaînes d'approvisionnement d'aliments à bas niveau d'intrants;
- quantification de l'effet des méthodes de production biologiques et à bas niveau d'intrants sur la qualité et la sécurité des aliments et sur la santé humaine;
- amélioration des pratiques de gestion des cultures et des sols;
- amélioration des pratiques de gestion du bétail;
- amélioration de la transformation des produits alimentaires;
- amélioration de l'assurance qualité et de l'organisation de la chaîne d'approvisionnement.Pour tout renseignement complémentaire, consulter:
http://www.qlif-congress.org/(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Il s'agit du troisième d'une série de manifestations organisées dans le cadre du projet intégré QLIF (Quality Low Input Food) financé par l'UE. Ce projet a pour but d'améliorer la qualité, de garantir la sécurité et de réduire les coûts tout au long des chaînes d'approvisionnement d'aliments biologiques et «à bas niveau d'intrants» grâce à des activités de recherche, de diffusion d'informations et de formation.
Le congrès sera axé sur les thèmes suivants:
- perceptions, attentes et comportements des consommateurs en matière de qualité, de sécurité et de durabilité des chaînes d'approvisionnement d'aliments à bas niveau d'intrants;
- quantification de l'effet des méthodes de production biologiques et à bas niveau d'intrants sur la qualité et la sécurité des aliments et sur la santé humaine;
- amélioration des pratiques de gestion des cultures et des sols;
- amélioration des pratiques de gestion du bétail;
- amélioration de la transformation des produits alimentaires;
- amélioration de l'assurance qualité et de l'organisation de la chaîne d'approvisionnement.Pour tout renseignement complémentaire, consulter:
http://www.qlif-congress.org/(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)