Internationaler Kongress zu Nahrungsmitteln und Ernährung
Zu den Themen gehören:
- Neue Trends bei den Technologien der Nahrungsmittelverarbeitung und konservierung
- Nahrungsmittelsicherheit
- Nahrungsmittelbiotechnologie
- Nahrungsmittel aus biologischem Anbau und extensiver Landwirtschaft
- Zusätze, Verunreinigungen und Rückstände in Nahrungsmitteln
- funktionelle Nahrungsmittel
- Ernährung, Nahrungsmittel und Gesundheit
- Nahrungsmittelvorschriften und -standards
- neue Trends bei den Methoden für Analyse, Detektion und Kontrolle der NahrungsmittelWeitere Informationen erhalten Sie im Internet unter der Adresse
http://www.tubitakcongress2005.org(öffnet in neuem Fenster)