Technologien für den Agrar-Lebensmittelsektor
6 Dezember 2005 - 6 Dezember 2005
Deutschland
Am 9. Dezember findet in München ein Workshop zum Thema "Agro-food technologies: opportunities and barriers to improving health" ("Technologien für den Agrar-Lebensmittelsektor: Möglichkeiten und Hindernisse für die Förderung der Gesundheit") statt.
Der von dem RP6-Projekt LIPGENE organisierte Workshop richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, politische Entscheidungsträger, Meinungsbildner und Medienvertreter.
Im Rahmen der Veranstaltung soll das Potenzial bestehender und neuer Technologien zur Verbesserung der Nährstoffzusammensetzung von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln zur Förderung der Gesundheit hervorgehoben werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf dem Stoffwechselsyndrom. Der Workshop umfasst darüber hinaus Diskussionen über die wirtschaftlichen Auswirkungen der Änderung der Nährstoffzusammensetzung dieser Lebensmittel und untersucht in diesem Zusammenhang die Ergebnisse des EU-finanzierten Projekts LIPGENE.Weitere Informationen sind auf folgender Website abrufbar:
http://www.nutrition.org.uk/lipgeneconferences(öffnet in neuem Fenster)
Der von dem RP6-Projekt LIPGENE organisierte Workshop richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, politische Entscheidungsträger, Meinungsbildner und Medienvertreter.
Im Rahmen der Veranstaltung soll das Potenzial bestehender und neuer Technologien zur Verbesserung der Nährstoffzusammensetzung von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln zur Förderung der Gesundheit hervorgehoben werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf dem Stoffwechselsyndrom. Der Workshop umfasst darüber hinaus Diskussionen über die wirtschaftlichen Auswirkungen der Änderung der Nährstoffzusammensetzung dieser Lebensmittel und untersucht in diesem Zusammenhang die Ergebnisse des EU-finanzierten Projekts LIPGENE.Weitere Informationen sind auf folgender Website abrufbar:
http://www.nutrition.org.uk/lipgeneconferences(öffnet in neuem Fenster)