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Data-driven sustainable agri-food value chains

Descripción del proyecto

Un marco de innovación sostenible para reequilibrar las cadenas de valor agroalimentarias

Las cadenas de valor agroalimentarias incluyen muchos obstáculos interrelacionados que ponen en riesgo su sostenibilidad como, por ejemplo, las presiones para producir, las presiones ambientales y sociales, y el poder sesgado de la cadena de valor. Los avances tecnológicos basados en datos han favorecido el crecimiento de la producción agrícola, pero también pueden tener efectos negativos. El proyecto Ploutos, financiado con fondos europeos, reúne a agricultores, empresas de la industria alimentaria, científicos, especialistas en tecnologías de la información y de las comunicaciones y responsables políticos para garantizar que la cadena de valor satisfaga las demandas sociales y medioambientales. El proyecto desarrollará un marco de innovación sostenible basado en la innovación conductual, la innovación del modelo de negocio colaborativo sostenible y la innovación tecnológica basada en datos. Las innovaciones se validarán mediante pruebas piloto de innovación sostenible en trece países, que abarcarán distintos ecosistemas agroalimentarios. Se creará la academia de innovación Ploutos, que favorecerá el diseño conjunto y la puesta en práctica, así como la difusión de conocimientos y mejores prácticas.

Objetivo

The Ploutos project focusses on rebalancing the value chain for the agri-food system, transforming it into one that works for the benefit of society and the environment. The project will develop a Sustainable Innovation Framework that follows a systemic approach to the agri-food sector, building on three pillars: Behavioural Innovation, Sustainable Collaborative Business Model Innovation and Data-driven Technology Innovation. Exploiting a history of significant agri-food projects and the respective ecosystems around these, the project will deploy 11 innovative systemic Sustainable Ιnnovation Pilots, where using a Multi-Actor Approach new innovative solutions and methodologies will be implemented, tested, assessed and derive practical lessons learned. The pilots cover a large range of agri-food ecosystems, across 13 countries, covering arable, horticulture (both open fields and greenhouses), perennials and dairy production among other. In each case, behaviour change, collaborative business modelling and data driven innovation will be integrated to deliver the most environmentally, socially, and economically sustainable solution. A Ploutos Innovation Academy will be established to as a vehicle for integrating the know-how, best practices and assessments developed across the project and derived from the Sustainable Innovation Pilots. Ploutos includes 33 partners, 23 of them being end-users, representing all relevant actors in the food system, including farmers, food industry companies, scientists, advisors, ICT specialists and policy makers.

Convocatoria de propuestas

H2020-RUR-2018-2020

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Convocatoria de subcontratación

H2020-RUR-2020-1

Régimen de financiación

IA - Innovation action

Coordinador

GAIA EPICHEIREIN ANONYMI ETAIREIA PSIFIAKON YPIRESION
Aportación neta de la UEn
€ 447 125,00
Dirección
42 POLIDEFKOUS
185 45 PIRAEUS
Grecia

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Región
Αττική Aττική Πειραιάς
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Enlaces
Coste total
€ 638 750,00

Participantes (33)