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Data-driven sustainable agri-food value chains

Projektbeschreibung

Ein nachhaltiger Innovationsrahmen, um die Wertschöpfungsketten für Agrar- und Lebensmittelprodukte ins Gleichgewicht zu bringen

Wertschöpfungsketten für Agrar- und Lebensmittelprodukte sehen sich unter Umständen vielen miteinander verbundenen Herausforderungen gegenüber, welche ihre Nachhaltigkeit beeinträchtigen. Dazu zählen der Produktivitätsdruck, ökologische und soziale Belastungen sowie eine verzerrte Machtstellung der Wertschöpfungskette. Datengestützte technische Fortschritte haben zur Zunahme der landwirtschaftlichen Erzeugung beigetragen, können aber auch negative Auswirkungen haben. Das EU-finanzierte Projekt Ploutos führt Landwirtinnen und Landwirte, Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, die Wissenschaft, IKT-Fachkräfte und politische Entscheidungstragende zusammen, um sicherzustellen, dass die Wertschöpfungskette auch die gesellschaftlichen ökologischen Bedürfnisse erfüllt. Das Projekt wird einen nachhaltigen Innovationsrahmen entwickeln, der auf Verhaltensinnovationen, nachhaltigen Innovationen für kooperative Geschäftsmodelle und datengesteuerten Technologieinnovationen basiert. Diese sollen in entsprechenden Pilotversuchen in 13 Ländern validiert werden, die eine Reihe von Ökosystemen für Agrar- und Lebensmittelprodukte abdecken. Ploutos wird eine Innovationsakademie einrichten, um die Mitgestaltung und Implementierung sowie den Austausch von Fachwissen und bewährten Verfahren zu fördern.

Ziel

The Ploutos project focusses on rebalancing the value chain for the agri-food system, transforming it into one that works for the benefit of society and the environment. The project will develop a Sustainable Innovation Framework that follows a systemic approach to the agri-food sector, building on three pillars: Behavioural Innovation, Sustainable Collaborative Business Model Innovation and Data-driven Technology Innovation. Exploiting a history of significant agri-food projects and the respective ecosystems around these, the project will deploy 11 innovative systemic Sustainable Ιnnovation Pilots, where using a Multi-Actor Approach new innovative solutions and methodologies will be implemented, tested, assessed and derive practical lessons learned. The pilots cover a large range of agri-food ecosystems, across 13 countries, covering arable, horticulture (both open fields and greenhouses), perennials and dairy production among other. In each case, behaviour change, collaborative business modelling and data driven innovation will be integrated to deliver the most environmentally, socially, and economically sustainable solution. A Ploutos Innovation Academy will be established to as a vehicle for integrating the know-how, best practices and assessments developed across the project and derived from the Sustainable Innovation Pilots. Ploutos includes 33 partners, 23 of them being end-users, representing all relevant actors in the food system, including farmers, food industry companies, scientists, advisors, ICT specialists and policy makers.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

H2020-RUR-2018-2020

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Unterauftrag

H2020-RUR-2020-1

Finanzierungsplan

IA - Innovation action

Koordinator

GAIA EPICHEIREIN ANONYMI ETAIREIA PSIFIAKON YPIRESION
Netto-EU-Beitrag
€ 447 125,00
Adresse
42 POLIDEFKOUS
185 45 PIRAEUS
Griechenland

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Region
Αττική Aττική Πειραιάς
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Links
Gesamtkosten
€ 638 750,00

Beteiligte (33)