Projektbeschreibung
Neuartige Enzyme für Konsumgüter auf Xylanbasis
Xylan ist ein wichtiger struktureller Bestandteil von Pflanzenzellen. Das EU-finanzierte Projekt EnXylaScope wird neuartige Enzyme ausmachen und optimieren, um eine entzweigte (wasserunlösliche) Xylanform herzustellen, dessen Eigenschaften für die Verwendung in Konsumgütern geeignet sind. Insgesamt werden drei Arten enzymatisch veränderter Xylane hergestellt und erprobt werden, die in sechs Konsumgütern aus drei Branchen verwendet werden sollen: die Kosmetik, Körperpflege und Nutrazeutika. Die Forschenden werden fortgeschrittene Verfahren einsetzen, um diese Enzyme zu entdecken, herzustellen und zu formulieren. EnXylaScope soll die Forschungsergebnisse maximieren und den Zeitrahmen straffen, der für die Markteinführung dieser Produkte erforderlich ist.
Ziel
EnXylaScope will discover novel enzymes for debranching xylan, a highly abundant polymer in plants. Productions systems for these enzymes will be optimised and the enzymes will be applied to produce a debranched (water-insoluble) form of xylan that has properties which make it suitable as ingredients in a scope of consumer products. The debranched xylan will be further modified, using available enzymes, to confer functionalities that expand the range of potential consumer products. In total 3 types of enzymatically modified xylan will be made and will be application tested for 6 consumer products. These product span 3 sectors (cosmetics, personal care, nutraceuticals). Advanced techniques will be used for the discovery, production, and formulation of these enzymes and the project is designed so that maximal research outputs are achieved in the period and that the post-project timeframe for launching these products on the market is significantly reduced.
Wissenschaftliches Gebiet
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-FNR-2020-2
Finanzierungsplan
RIA - Research and Innovation actionKoordinator
50720 Zaragoza
Spanien