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Traceability at wine industry through integrated labelling of typicality, health protection effect and organoleptic attributes

Descripción del proyecto

Cómo el rastreo de botellas puede proteger la industria vitivinícola

Cada año, la industria vitivinícola pierde miles de millones de euros debido a los vinos falsificados y a los comercios ilegales. El proyecto TRACEWINDU, financiado con fondos europeos, tiene por objetivo garantizar y mejorar la trazabilidad del vino en toda la cadena de valor, con etiquetado inteligente y registro de datos mediante tecnología de cadena de bloques. Esto permitirá que consumidores compren basándose en información completa y fiable sobre el proceso de producción. Además de esto, el proyecto trabaja en la mejora de la productividad de los viñedos mediante el uso de productos fitosanitarios y de análisis del origen geográfico como parte de una estrategia de enfoque múltiple para garantizar la trazabilidad o autenticación del vino.

Coordinador

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BARCELONA
Aportación neta de la UEn
€ 225 400,00
Dirección
Calle Campus Universitario Sn Cerdanyola V
08290 Cerdanyola Del Valles
España
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00

Participantes (9)

FUNDACIO PARC TECNOLOGIC DEL VI
España
Aportación neta de la UEn
€ 46 000,00
Dirección
Carretera De Porrera Km 1
43730 Falset
Tipo de actividad
Research Organisations
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
INNOLABS SRL
Italia
Aportación neta de la UEn
€ 138 000,00
Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Dirección
Via Aurelio Nicolodi 43 In 2
57121 Livorno
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
UNIVERSITA DI PISA
Italia
Aportación neta de la UEn
€ 142 600,00
Dirección
Lungarno Pacinotti 43/44
56126 Pisa
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR
Francia
Aportación neta de la UEn
€ 18 400,00
Dirección
Avenue De L'universite
64000 Pau
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
ADVANCED ISOTOPIC ANALYSIS
Francia
Aportación neta de la UEn
€ 18 400,00
Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Dirección
2 Avenue Du President Pierre Angot Technopole Heli
64000 Pau
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
Región
Nouvelle-Aquitaine Aquitaine Pyrénées-Atlantiques
 
DNET LABS DOO NOVI SAD
Serbia
Aportación neta de la UEn
€ 151 800,00
Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Dirección
Bulevar Oslobodenja 127/13
21000 Novi Sad
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
Región
Србија - север Регион Војводине Јужнобачка област
 
UNIVERZITET DONJA GORICA PODGORICA
Montenegro
Aportación neta de la UEn
€ 105 800,00
Dirección
Donja Gorica Bb
81000 Podgorica
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
Región
Црна Гора Црна Гора Црна Гора
 
13 JUL PLANTAZE AD PODGORICA
Montenegro
Aportación neta de la UEn
€ 92 000,00
Dirección
Put Radomira Ivanovica Br 2
81000 Podgorica
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00
Región
Црна Гора Црна Гора Црна Гора
 
TENUTA DEL CASTELLO SOCIETA'AGRICOLA SRL
Italia
Aportación neta de la UEn
€ 119 600,00
Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Dirección
Via Garibaldi 46
87059 Casali De Manco
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Aportación de fuera de la UE
€ 0,00

Socios (1)

Socio

Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.

INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
Argentina
Aportación neta de la UEn
€ 0,00
Dirección
Avenida Leandro N. Alem 1067 - 7°
C1001AAF Buenos Aires
Tipo de actividad
Research Organisations
Aportación de fuera de la UE
€ 96 600,00