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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Sacrificial food in Classical, Hellenistic and Roman Cyprus: an interdisciplinary diachronic approach in an island laboratory.

Descripción del proyecto

Proporcionar conocimientos sobre los alimentos de sacrificio en las sociedades grecorromanas

Hasta la fecha, existen brechas en nuestro conocimiento en relación al sacrificio animal en las sociedades clásica, helenística y romana. El proyecto SACHROFICS, financiado con fondos europeos, abordará este hecho mediante la realización de un estudio interdisciplinario sobre los alimentos de sacrificio en estas sociedades para descubrir el tratamiento de los animales antes, durante y después de los sacrificios. El proyecto recurrirá a la zooarqueología combinada con análisis de isótopos estables, microdesgaste dentario y arqueobotánico. El trabajo del proyecto ofrecerá una mejor comprensión de toda la cadena de operaciones implicada en los alimentos de sacrificio y contribuirá a debatir de forma diacrónica sobre la función de los alimentos en las sociedades grecorromanas.

Objetivo

Animal sacrifice was a major institution for meat distribution in Classical, Hellenistic and Roman societies. Early research suggested that meat consumption was infrequent in the Greco-Roman world but recent zooarchaeological and isotopic data indicate larger quantities from a diverse suite of animals consumed in temple precincts. Sacrificial meat was also consumed in secular contexts but the details are unknown. Despite recent advances, important aspects are in urgent need of investigation through primary data. These include the husbandry systems that produced the animals, the selection process for sacrificed and non-sacrificed animals, the logistics of consumption and differences between religious and secular contexts. Plants also played roles in sacrificial practices and fluctuations in their use is another proxy for cultural and economic change. In addition to these themes, our knowledge of sacrificial food suffers from geographical gaps and a dearth of diachronic studies. Project SACHROFICS addresses these gaps through an interdisciplinary study of sacrificial food in Classical, Hellenistic and Roman Cyprus. This choice covers an important geographic gap, provides an ideal ‘laboratory’ to assess external influences and a cultural melting pot to study the fusion of eastern and Greco-Roman cultures. The project aspires to achieve high-resolution insights into animal treatment before, during and after sacrificial events through a methodological suite spearheaded by zooarchaeology and complemented by stable isotope, dental microwear and archaeobotanical analyses. These insights form a solid basis to fulfil its objective of understanding the entire chain of operations involved in sacrificial food (production, consumption, deposition), and contribute to debates on the role of food in Greco-Roman societies diachronically. The integration of the project’s findings in the eastern Mediterranean amplifies the knowledge produced and increases its relevance to other areas.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

MSCA-IF - Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowships (IF)

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) H2020-MSCA-IF-2020

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

THE CYPRUS INSTITUTE
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 236 911,68
Dirección
CONSTANTINOU KAVAFI 20
2121 NICOSIA
Chipre

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Región
Κύπρος Κύπρος Κύπρος
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 236 911,68
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