Opis projektu
Ujawnianie tajemnic potraw przygotowywanych ze zwierząt ofiarnych w społeczeństwach grecko-rzymskich
Współcześni uczeni wciąż nie wiedzą wszystkiego na temat praktyk składania ofiary ze zwierząt, kultywowanych przez społeczeństwa w epoce klasycznej, hellenistycznej i rzymskiej. Dlatego przedmiotem badań interdyscyplinarnych prowadzonych w ramach finansowanego ze środków UE projektu SACHROFICS będą potrawy przygotowywane przez te społeczności ze zwierząt ofiarnych. Badacze będą chcieli ustalić, jak zwierzęta były traktowane przed rozpoczęciem obrzędu, w trakcie i po jego zakończeniu. Wykorzystają metody z zakresu zooarcheologii oraz przeprowadzą analizy archeobotaniczne, zbadają izotopy stabilne oraz mikrostarcia szkliwa zębów. Prace zrealizowane w ramach projektu pomogą w lepszym zrozumieniu całego łańcucha czynności podejmowanych podczas przygotowywania potraw ze zwierząt ofiarnych oraz zapoczątkują debatę na temat roli pożywienia w społeczeństwach grecko-rzymskich w ujęciu diachronicznym.
Cel
Animal sacrifice was a major institution for meat distribution in Classical, Hellenistic and Roman societies. Early research suggested that meat consumption was infrequent in the Greco-Roman world but recent zooarchaeological and isotopic data indicate larger quantities from a diverse suite of animals consumed in temple precincts. Sacrificial meat was also consumed in secular contexts but the details are unknown. Despite recent advances, important aspects are in urgent need of investigation through primary data. These include the husbandry systems that produced the animals, the selection process for sacrificed and non-sacrificed animals, the logistics of consumption and differences between religious and secular contexts. Plants also played roles in sacrificial practices and fluctuations in their use is another proxy for cultural and economic change. In addition to these themes, our knowledge of sacrificial food suffers from geographical gaps and a dearth of diachronic studies. Project SACHROFICS addresses these gaps through an interdisciplinary study of sacrificial food in Classical, Hellenistic and Roman Cyprus. This choice covers an important geographic gap, provides an ideal ‘laboratory’ to assess external influences and a cultural melting pot to study the fusion of eastern and Greco-Roman cultures. The project aspires to achieve high-resolution insights into animal treatment before, during and after sacrificial events through a methodological suite spearheaded by zooarchaeology and complemented by stable isotope, dental microwear and archaeobotanical analyses. These insights form a solid basis to fulfil its objective of understanding the entire chain of operations involved in sacrificial food (production, consumption, deposition), and contribute to debates on the role of food in Greco-Roman societies diachronically. The integration of the project’s findings in the eastern Mediterranean amplifies the knowledge produced and increases its relevance to other areas.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Słowa kluczowe
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
-
H2020-EU.1.3. - EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions
GŁÓWNY PROGRAM
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu -
H2020-EU.1.3.2. - Nurturing excellence by means of cross-border and cross-sector mobility
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
MSCA-IF - Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowships (IF)
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-MSCA-IF-2020
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszeniaKoordynator
Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.
2121 NICOSIA
Cypr
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.