Description du projet
Une recette pour l’intégration de la technologie de la chaîne de blocs dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire
Est-il possible d’améliorer chaque étape de la distribution alimentaire grâce à l’intégration de la technologie de la chaîne de blocs (blockchain) dans le vaste contexte du système agroalimentaire? C’est la question à laquelle le projet TRUSTyFOOD, financé par l’UE, tente de répondre afin d’aider les praticiens et les décideurs politiques dans leurs choix futurs. Plus précisément, il préparera les recherches futures, en basant ses hypothèses sur un suivi et des examens systématiques des cas d’utilisation/pilotes nationaux, européens et internationaux, des expériences et des bonnes pratiques, en consultant les parties prenantes et en créant conjointement et directement avec elles les idées finales. L’objectif principal du projet est de tirer des enseignements des expériences existantes, de comprendre pourquoi les communautés (utilisateurs) acceptent ou rejettent les projets basés sur la chaîne de blocs, les erreurs commises par d’autres afin de ne pas les répéter, les bonnes pratiques et les pratiques les plus innovantes en matière de développement de la chaîne de blocs dans divers secteurs afin de façonner différents avenirs possibles pour les applications de la chaîne de blocs dans le domaine agroalimentaire.
Objectif
13 participants (11 beneficiaries and two affiliated entities) from 7 EU and 1 third countries join forces for supporting the Strategic Research Agenda of the future joint research program on the subject of Blockchain by shedding light on the current partial and fragmented picture of block chain technology (BCT) applications in the agri-food domain and by clarifying the benefits and opportunities which BCT can concretely to stakeholders throughout the food chain offer. The project intends to prepare the way for R&I activities for the decade to come, basing its assumptions on systematic monitoring and reviews of national, European and international R&I pilots/use cases, experiences and best practices and on consolidated and balanced stakeholder views. The active involvement of users is required from the very beginning for the identification of needs and use cases, which will be subsequently translated into operational requirements for services. The goal of the project is to understand why communities, i.e. users, accept/reject blockchain-based projects, the mistakes done by others for not repeating them, the best and innovative practices in blockchain development in agri-food sector (considering its complexity) for arriving to shape different possible futures for BC application. The project will investigate and discuss both technical aspects as well as non-technical barriers to BCTs deployment, but also other issues fostering BCTs deployment, such as interoperability, innovative business models, standardisation and regulatory issues and will be at the base of White Papers addressed to EC. At the same time, the project intends to provide to users some a framework of services (and guidelines) for empowering them in future BCT implementation.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
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Mots‑clés
Programme(s)
Appel à propositions
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01
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HORIZON-CSA - HORIZON Coordination and Support ActionsCoordinateur
20124 Milano
Italie
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.