Projektbeschreibung
Ein Rezept für die Integration von Blockchain-Technologie in die Lebensmittelversorgungskette
Ist es möglich, sämtliche Phasen des Lebensmittelvertriebs durch die Integration von Blockchain-Technologie in den breiten Kontext des Agrar- und Lebensmittelsystems zu verbessern? Dieser Frage geht das EU-finanzierte Projekt TRUSTyFOOD nach, um Fachkräfte und politisch Verantwortliche bei künftigen Entscheidungen zu unterstützen. Insbesondere wird das Projekt die Weichen für die künftige Forschung stellen, indem es seine Annahmen auf die systematische Beobachtung und Überprüfung von nationalen, europäischen und internationalen Pilotprojekten/Anwendungsfällen, Erfahrungen und bewährten Verfahren stützt, Interessengruppen konsultiert und die endgültigen Erkenntnisse direkt gemeinsam mit ihnen erarbeitet. Das Hauptziel des Projekts besteht darin, aus bestehenden Erfahrungen zu lernen und zu verstehen, warum Gemeinschaften (Nutzende) Blockchain-basierte Projekte akzeptieren oder ablehnen, welche Fehler andere gemacht haben, um diese nicht zu wiederholen, und die besten und innovativsten Praktiken bei der Blockchain-Entwicklung in verschiedenen Branchen zu erforschen, um verschiedene mögliche Zukunftsszenarien für Blockchain-Anwendungen im Agrar- und Lebensmittelbereich zu gestalten.
Ziel
13 participants (11 beneficiaries and two affiliated entities) from 7 EU and 1 third countries join forces for supporting the Strategic Research Agenda of the future joint research program on the subject of Blockchain by shedding light on the current partial and fragmented picture of block chain technology (BCT) applications in the agri-food domain and by clarifying the benefits and opportunities which BCT can concretely to stakeholders throughout the food chain offer. The project intends to prepare the way for R&I activities for the decade to come, basing its assumptions on systematic monitoring and reviews of national, European and international R&I pilots/use cases, experiences and best practices and on consolidated and balanced stakeholder views. The active involvement of users is required from the very beginning for the identification of needs and use cases, which will be subsequently translated into operational requirements for services. The goal of the project is to understand why communities, i.e. users, accept/reject blockchain-based projects, the mistakes done by others for not repeating them, the best and innovative practices in blockchain development in agri-food sector (considering its complexity) for arriving to shape different possible futures for BC application. The project will investigate and discuss both technical aspects as well as non-technical barriers to BCTs deployment, but also other issues fostering BCTs deployment, such as interoperability, innovative business models, standardisation and regulatory issues and will be at the base of White Papers addressed to EC. At the same time, the project intends to provide to users some a framework of services (and guidelines) for empowering them in future BCT implementation.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
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(öffnet in neuem Fenster) HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01
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Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).