Descripción del proyecto
Un sistema innovador para aprovechar al máximo las algas
La biomasa de las algas es un tesoro oculto en el agua, ya que al capturar el CO2 se genera una gran cantidad de biomasa. Sin embargo, este tesoro no se aprovecha al máximo. El equipo del proyecto CIRCALGAE, financiado con fondos europeos, tiene como objetivo desarrollar un sistema de explotación innovador en el que los flujos de residuos industriales de las algas se valoricen aún más, con un enfoque más sostenible y circular. A través de un conjunto de tecnologías sencillas y basadas en el agua, el proyecto se centra en la introducción de un concepto de biorrefinería integrada y en el suministro de nuevos ingredientes de macro y microalgas al sector de la alimentación, los piensos y los cosméticos. El equipo de CIRCALGAE pretenden revolucionar la bioeconomía azul y ampliar el uso sostenible de los recursos acuáticos vivos reuniendo a un equipo de agentes intersectoriales clave del ámbito de las algas.
Objetivo
Algae biomass is highly underexploited and its efficient utilization is one of the main challenges in current and future EU marine policies towards sustainability. CIRCALGAE will boost the blue bioeconomy by applying an integrated biorefinery concept to valorise the massively produced (over 36 Mt of algae biomass annual world production) and vastly underexploited algae industrial waste streams (which can add up to 95% of the initial biomass) from the main existing sources to date: the phycolloid production from macroalgae and protein/lipid microalgae industries. CIRCALGAE’s simple, water-based technologies, will transform these waste streams into value-added ingredients to be used in specific texturized vegan foods, health-promoting food ingredients, protein rich feed, and cosmetic formulations incorporating texturizing or highly bioactive ingredients for topical use. 3 blue biorefinery schemes up-scaled to hundreds of kg will be demonstrated throughout CIRCALGAE project. 12 demonstrator products will be developed by food, feed and cosmetic industry partners validating the great potential of novel algae ingredients in these key sectors. Additionally, 2 final products will be qualified for market including their studies in consumer acceptance assessments. Through co-creating and co-learning, CIRCALGAE will connect all algae cross-sectional actors, including industrial end-user partners, RTOs, technological and consultancy SMEs, for the validation of all health-promoting effects and claims, regulatory aspects and environmental, economic and social impacts, engaging all relevant stakeholders in the primary sector to re-shape the current industrial network for a future thriving blue bioeconomy.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.
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- ciencias naturalesciencias biológicasmicrobiologíaficología
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Palabras clave
Programa(s)
Convocatoria de propuestas
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HORIZON-IA - HORIZON Innovation ActionsCoordinador
412 96 Goteborg
Suecia
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Participantes (21)
28006 Madrid
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14558 Bergholz Rehbrucke
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
6009 Alesund
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62200 Boulogne Sur Mer
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1000 Bruxelles / Brussel
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1649 038 LISBOA
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9042 Desteldonk Gent
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28002 Madrid
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98617 Ritschenhausen
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51010 Tartu
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R93 Carlow
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5525 Haugesund
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38486 Klotze
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22610 Pleubian
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36418 PORRINO PONTEVEDRA
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413 27 GOTHENBURG
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9031 Drongen
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31000 Osijek
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603 Akureyri
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46185 La Pobla De Vallbona
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100 44 Stockholm
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