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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Food storage in the late fifth, fourth and third millennia BC in the Northern Fertile Crescent

Descripción del proyecto

El norte del Creciente Fértil: el papel del almacenamiento de alimentos en sociedades complejas

El Creciente Fértil es conocido como la cuna de la civilización, ya que fue el hogar de una serie de innovaciones, como la agricultura. El proyecto FoodStore, financiado por las Acciones Marie Skłodowska-Curie, se centrará en el norte del Creciente Fértil (en la actualidad, el oeste de Siria, el sudeste de Turquía y el norte de Irak) con el objetivo de estudiar los sistemas de almacenamiento de alimentos a finales del quinto, cuarto y tercer milenio antes de Cristo. Este fue un momento en el que surgieron sociedades complejas, y el almacenamiento de alimentos fue una parte clave de su prosperidad. El trabajo del proyecto dará lugar a un marco interdisciplinario para abordar cuestiones relacionadas con la conservación de alimentos. Además, ayudará a aumentar la relevancia de la arqueología en el apoyo del patrimonio rural tradicional y las prácticas de gestión de alimentos.

Objetivo

FoodStore investigates food storage systems in the Northern Fertile Crescent (western inner Syria, south eastern Turkey, northern Iraq) during the late fifth, fourth and third millennia BC, in order to define the relationship between storage practices, socio-economic complexity and ecological conditions. During these millennia, the area experienced different trajectories leading to the emergence of complex societies, and the storage of food staples was central to these developments. The project has a multi-level design that combines the collection of published data, with the direct study of storage facilities from key archaeological sites. These features will be investigated through a combination of traditional macro-archaeological methods with micro-archaeological techniques from applied geological, chemical, and biological disciplines: microstratigraphy, Fourier Transform Infra-Red Spectroscopy, and phytolith analysis. Key objectives for FoodStore are the establishment of a robust analytical protocol to investigate food storage practices in archaeological contexts; to develop an interdisciplinary framework to tackle issues connected to food preservation; to contribute to the collaboration between archaeology, anthropology and natural sciences; and to enhance the relevance of archaeology to support traditional rural heritage and food management practices.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

HORIZON-TMA-MSCA-PF-GF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - Global Fellowships

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-MSCA-2021-PF-01

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

UNIVERSITA DEGLI STUDI DELLA TUSCIA
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 265 099,20
Dirección
VIA S MARIA IN GRADI 4
01100 Viterbo
Italia

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Región
Centro (IT) Lazio Viterbo
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

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Socios (1)

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