Opis projektu
Północny Żyzny Półksiężyc – rola magazynowania żywności w złożonych społeczeństwach
Żyzny Półksiężyc jest znany jako kolebka cywilizacji, ponieważ to właśnie tam powstało wiele przełomowych technologii, takich jak rolnictwo. Finansowany w ramach działania „Maria Skłodowska-Curie” projekt FoodStore skupi się na północnym Żyznym Półksiężycu na terenach zachodniej Syrii, południowo-wschodniej Turcji i północnego Iraku, gdzie zbada systemy przechowywania żywności stosowane pod koniec piątego oraz w czwartym i trzecim tysiącleciu p.n.e. – w okresie, gdy pojawiły się złożone społeczeństwa, a przechowywanie żywności było kluczowym elementem pozwalającym na zapewnienie ich dobrobytu. Praca nad projektem doprowadzi do stworzenia interdyscyplinarnych ram dla rozwiązywania problemów związanych z konserwacją żywności. Badania przyczynią się także do wzrostu znaczenia archeologii dla wspierania tradycyjnego dziedzictwa wiejskiego i praktyk zarządzania żywnością.
Cel
FoodStore investigates food storage systems in the Northern Fertile Crescent (western inner Syria, south eastern Turkey, northern Iraq) during the late fifth, fourth and third millennia BC, in order to define the relationship between storage practices, socio-economic complexity and ecological conditions. During these millennia, the area experienced different trajectories leading to the emergence of complex societies, and the storage of food staples was central to these developments. The project has a multi-level design that combines the collection of published data, with the direct study of storage facilities from key archaeological sites. These features will be investigated through a combination of traditional macro-archaeological methods with micro-archaeological techniques from applied geological, chemical, and biological disciplines: microstratigraphy, Fourier Transform Infra-Red Spectroscopy, and phytolith analysis. Key objectives for FoodStore are the establishment of a robust analytical protocol to investigate food storage practices in archaeological contexts; to develop an interdisciplinary framework to tackle issues connected to food preservation; to contribute to the collaboration between archaeology, anthropology and natural sciences; and to enhance the relevance of archaeology to support traditional rural heritage and food management practices.
Dziedzina nauki
Słowa kluczowe
Program(-y)
- HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) Main Programme
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSystem finansowania
HORIZON-TMA-MSCA-PF-GF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - Global FellowshipsKoordynator
01100 Viterbo
Włochy