Obiettivo
In 2050, there will be up to worldwide 10 billion inhabitants, being one of the greatest environmental, economic and social global challenges to produce enough quality protein sustainably, reducing current pressure in its production on natural resources. In this context, the EU is vulnerable due to its “protein gap” (imports 70% of protein-rich crops and 90% of soybeans). There is an urgent need for new sustainable protein sources with high nutritional quality, healthy and functionality properties that meet end-users needs and expectations in food, feed and non-food biobased markets. It is critical to increase the consumers and industry awareness to successfully implement new proteins value chains.
The InnoProtein project fully faces this challenge and fits into the Farm to Fork Strategy and the European Green Deal priorities addressing unexploitable and sustainable (environmental, technological, economic & social) protein sources to accelerate EUROPE’S PROTEIN SELF-SUFFICIENCY. The project aims to provide Single Cells Proteins (microalgae, bacteria & fungal) and entomological alternative high-quality protein to food, feed and non-food biobased applications with a CIRCULAR & ZERO WASTE perspective in their obtention.
The InnoProtein project demonstrates a strong multi-actor approach involving 15 partners, including providers of technology (4 RTDs – 27%), industrial partners (10 SME – 67%) and a consumer-oriented partner (1 NGO – 6%) from 9 different European countries. The duration of the project will be of 48 months, with an overall estimated budget of € 5,043,847.50 and a significant in-kind contribution (15%) by all SMEs of the Consortia, increasing the impact of the project and showing their dedication to reaching the project goals. Thus, the requested EU contribution is € 4,592,391.64
Campo scientifico
- social sciencespolitical sciencespolitical policiescivil societynongovernmental organizations
- natural sciencesbiological sciencesmicrobiologybacteriology
- natural sciencesbiological sciencesbiochemistrybiomoleculesproteins
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculture
- social scienceseconomics and businesseconomicssustainable economy
Parole chiave
Programma(i)
Meccanismo di finanziamento
HORIZON-JU-RIA - HORIZON JU Research and Innovation ActionsCoordinatore
20009 DONOSTIA-SAN SEBASTIAN (GIPUZKOA)
Spagna
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Partecipanti (14)
46980 PATERNA VALENCIA
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L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
3060-197 Cantanhede
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1649 038 Lisboa
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27711 Osterholz-Scharmbeck
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64170 LACQ
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16500 Huete
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Soggetto giuridico diverso da un subappaltatore che è affiliato o legalmente collegato a un partecipante. Il soggetto svolge le attività secondo le condizioni stabilite nell’accordo di sovvenzione, fornisce beni o servizi per l’azione, ma non ha sottoscritto l’accordo di sovvenzione. Una terza parte rispetta le regole applicabili al suo partecipante correlato ai sensi dell’accordo di sovvenzione per quanto riguarda l’ammissibilità dei costi e il controllo delle spese.
08508 Les Masies De Voltrega
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621 00 Brno
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D07 EWV4 Dublin
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27572 Bremerhaven
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20850 Mendaro
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2612 PA Delft
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1040 BRUXELLES
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20124 Milano
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