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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Upcycling of fruit and vegetable losses and by-products into sustainable and natural clean-label ingredients: AgroGrIN Tech pilot approach

Descripción del proyecto

Reciclaje de residuos alimentarios con tecnologías sostenibles

En un mundo que se enfrenta a la urgente necesidad de prácticas sostenibles, los residuos alimentarios siguen siendo un reto mundial crucial. Teniendo esto en cuenta, el equipo del proyecto AgroGrIN Tech, financiado con fondos europeos, transformará esta situación de despilfarro en una oportunidad para la producción sostenible de alimentos. En AgroGrIN Tech, dirigido por Molecule Message Unipessoal, una empresa líder en el reciclaje de residuos alimentarios, se aprovecha el poder de la química verde para extraer extractos concentrados de enzimas y vitaminas naturales. Esta tecnología innovadora no solo produce ingredientes sostenibles y de etiquetado limpio, sino que también reutiliza la fracción restante en harinas y polvos aromatizantes naturales sin gluten. AgroGrIN Tech, que se centra en la innovación y transferencia de tecnología, tiene por objeto revolucionar la industria alimentaria y promover la sostenibilidad en cada bocado.

Objetivo

Molecule Message Unipessoal is a food waste upcycling company, that produces sustainable and clean label ingredients, through a patent technology that uses green chemistry that enables to isolate of concentrated extracts of natural enzymes and vitamins, still reusing the remaining fraction into the production of naturally gluten-free flours and natural flavouring powders. The main activities are related to innovation and technology transfer to the market of technology and innovation, coming from fundamental research associated with the food industry and sustainability area.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

HORIZON-CSA - HORIZON Coordination and Support Actions

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-EIE-2022-SCALEUP-02

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

MOLECULE MESSAGE-UNIPESSOAL LDA
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 75 000,00
Dirección
RUA DA ALDEIA NOVA NUMERO 196
4775-220 BARCELOS
Portugal

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Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Región
Continente Norte Cávado
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos
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