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Upcycling of fruit and vegetable losses and by-products into sustainable and natural clean-label ingredients: AgroGrIN Tech pilot approach

Descrizione del progetto

Riciclare i rifiuti alimentari con soluzioni sostenibili

In un mondo alle prese con l’urgente necessità di pratiche sostenibili, i rifiuti alimentari rappresentano tuttora una sfida globale di importanza cruciale. Per questo motivo, il progetto AgroGrIN Tech, finanziato dall’UE, trasformerà questa situazione di spreco in un’opportunità per garantire una produzione alimentare sostenibile. Guidato da Molecule Message Unipessoal, azienda leader nel riciclo dei rifiuti alimentari, AgroGrIN Tech sfrutta la potenza della chimica verde per estrarre concentrati di enzimi naturali e vitamine. Questa tecnologia innovativa consente non solo di produrre ingredienti sostenibili e a etichetta pulita, ma anche di riutilizzare gli scarti rimanenti in qualità di farine naturalmente prive di glutine e polveri aromatizzanti naturali. Prestando una forte attenzione all’innovazione e al trasferimento tecnologico, AgroGrIN Tech promette di rivoluzionare l’industria alimentare e di promuovere la sostenibilità boccone per boccone.

Obiettivo

Molecule Message Unipessoal is a food waste upcycling company, that produces sustainable and clean label ingredients, through a patent technology that uses green chemistry that enables to isolate of concentrated extracts of natural enzymes and vitamins, still reusing the remaining fraction into the production of naturally gluten-free flours and natural flavouring powders. The main activities are related to innovation and technology transfer to the market of technology and innovation, coming from fundamental research associated with the food industry and sustainability area.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

HORIZON-CSA - HORIZON Coordination and Support Actions

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) HORIZON-EIE-2022-SCALEUP-02

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

MOLECULE MESSAGE-UNIPESSOAL LDA
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 75 000,00
Indirizzo
RUA DA ALDEIA NOVA NUMERO 196
4775-220 BARCELOS
Portogallo

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PMI

L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.

Regione
Continente Norte Cávado
Tipo di attività
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

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