Skip to main content
Aller à la page d’accueil de la Commission européenne (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
français français
CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS

TealHelix: Building Resilience Through Inclusive and Personalized Food Labeling

Description du projet

Les étiquettes renforcent la durabilité de l’industrie alimentaire et la protection des consommateurs

Les efforts déployés par l’industrie alimentaire en faveur de la durabilité rencontrent de nombreux obstacles, notamment en ce qui concerne l’adoption de solutions durables pour l’emballage et la production. Le projet TealHelix, financé par l’UE, vise à tirer parti des progrès des technologies numériques et sociales pour mettre au point des mesures innovantes qui permettent aux citoyens d’agir grâce à la personnalisation et à l’inclusion dans l’étiquetage des produits et la prise de décision des consommateurs. Le projet recourra à l’appariement motivationnel et créera de nouvelles approches d’étiquetage, en intégrant des connaissances sur les cycles de vie, l’analyse environnementale et le comportement des consommateurs. En fin de compte, il devrait contribuer à réduire la résistance aux solutions durables et à adapter les interventions afin de mieux soutenir les consommateurs vulnérables.

Objectif

The TealHelix advances the state-of-the-art by proposing a more precise and targeted approach – empowerment through personalization and inclusion. Using the underlying logic of motivational matching, we will develop a number of new labeling approaches and digital social innovations to guide and improve consumer decision-making. Such an approach will also enable us to address resistance to sustainability ideas and tailor our interventions to the heterogeneity in individual needs of vulnerable consumers. Combining insights from life cycle, social and economic environments analysis, measurement, and consumer behavior theories, we will develop a new measure to assess how individual and planetary preferences for various sustainability dimensions can be aligned to reach sustainability goals. Next, we will test a number of means of transmission: traditional labeling approaches, digital and brick-and-mortar retail labeling approaches, and smart labeling approaches. To sustain and scale the change, we will develop integrity guidelines and new sustainability information provision standards for the industry. We will leverage the interdisciplinary and transdisciplinary competencies of the consortium in marketing, consumer behavior, psychology, environmental, information sciences, as well as in communication, retailing, and standard-setting industries. The project will generate multiple novel methods to study labeling approaches and original empirical evidence through machine learning-based 'big data' analysis, large-scale surveys, experience-sampling and micro-level experiments. Finally, we will integrate the findings into digital social innovations powered by AI tools to support labeling solutions. As a result, we will provide a deeper understanding of how various external environments shape attitudes and beliefs towards food sustainability labeling, how to motivate consumers to follow sustainable labeling guidelines, and how to include the ones who are in greatest need.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction

Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-CL6-2023-COMMUNITIES-01

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 1 225 187,50
Adresse
OUDE MARKT 13
3000 LEUVEN
Belgique

Voir sur la carte

Région
Vlaams Gewest Prov. Vlaams-Brabant Arr. Leuven
Type d’activité
Higher or Secondary Education Establishments
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

€ 1 225 187,50

Participants (16)

Partenaires (2)

Mon livret 0 0