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The Influence of Extra Virgin Olive Oil Phenolic Compounds on the Inhibition of Advanced Glycation End-Product Formation

CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.

Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Leistungen

Communication, Dissemination & Exploitation Plan (öffnet in neuem Fenster)

The plan describes the planned measures to maximize the impact of the project, including the dissemination and exploitation measures that are planned, and the target group(s) addressed. Regarding communication measures and public engagement strategy, the aim is to inform and reach out to society and show the activities performed, and the use and the benefits the project will have for citizens.

Data Management Plan (öffnet in neuem Fenster)

The Data Management Plan describes the data management life cycle for all data sets that will be collected, processed or generated by the action. It is a document describing what data will be collected, processed or generated and following what methodology and standards, whether and how this data will be shared and/or made open, and how it will be curated and preserved.

Veröffentlichungen

Importance of malaxation conditions to virgin olive oil polar phenolic compounds content (öffnet in neuem Fenster)

Autoren: Marx, Ítala M.G.; Priego-Capote, Feliciano
Veröffentlicht in: Food Chemistry, Ausgabe 143884, 2025, ISSN 1873-7072
Herausgeber: Elsevier
DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2025.143884

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