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Fragmentation in Turbulence Revisited - Toward a universal theory for turbulent emulsification

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Veröffentlichungen

Enstrophy transport rates determine the Kolmogorov-Hinze scale in turbulent fragmentation of droplets (öffnet in neuem Fenster)

Autoren: Mahdi Saeedipour, Simon Schneiderbauer
Veröffentlicht in: Physical Review Fluids, Ausgabe 10, 2025, ISSN 2469-990X
Herausgeber: American Physical Society (APS)
DOI: 10.1103/PHYSREVFLUIDS.10.044301

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