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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Bauhaus Bites: Positive Food Environments Fortified with Nature-Based Solutions and New European Bauhaus

Descripción del proyecto

El concepto de la Nueva Bauhaus transformará los sistemas alimentarios urbanos europeos

Los entornos alimentarios de Bauhaus Bites conciben ecosistemas urbanos que apoyan una alimentación sostenible y saludable al tiempo que fomentan la inclusión y la diversidad cultural. El equipo del proyecto Bauhaus Bites, financiado con fondos europeos, transformará los sistemas alimentarios urbanos desarrollando estos entornos en siete ciudades, cada una de ellas con distintos niveles de preparación social. Las ideas se compartirán en un completo manual que facilitará que iniciativas similares adopten prácticas sostenibles. Mediante la integración de los principios de la Estrategia «De la Granja a la Mesa», la iniciativa FOOD 2030 y la «dieta saludable del planeta», junto con los valores de la Nueva Bauhaus Europea, el equipo del proyecto rediseñará los entornos alimentarios urbanos. Se centra en la creación conjunta de soluciones con las comunidades locales y su integración en espacios sociales dinámicos adaptados a sus contextos culturales y ecológicos.

Objetivo

The project will deliver urban food system transformation via Bauhaus Bites (BB) Food Environments, co-created and demonstrated in 7 cities at different levels of societal readiness, their transferability discussed with sister projects and European/global networks, and the results summarised in a Playbook for broad adoption. Bauhaus Bites Food Environments are urban and peri-urban ecosystems that commit to implementing sustainable healthy diets, amplified by the New European Bauhaus, and fortified with Nature-Based Solutions, ensuring that the transformed food environments of tomorrow are sustainable, inclusive and beautiful.
By merging the key perspectives of European and global strategies such as the Farm to Fork and FOOD 2030 strategies, the Planetary Health Diet and the Planetary Health Diets with the New European Bauhaus values and principles, Bauhaus Bites offers a unique approach not yet seen in food system transformation projects, that will reimagine these food environments together with local, culturally diverse communities, customised to meet their needs, and anchored in social meeting spaces that carry meaning for them.
The project will co-create BB Food environments in 3 Trailblazers (Birmingham, Fundo, Zagreb) and 4 Twins (Murska Sobota, Ostend, Palermo, Sarajevo) with different geographies, sizes, demographic challenges and societal readiness, boost mutual learning through a Community of Practice, document their added value with science-based indicators to inform high-level policy-making, test them for transferability with European/global networks, and summarise the learnings, guidelines, methods and examples in a Playbook. The BB approach will be based on inclusive participation and co-creation, including city and regional authorities, community- and business-driven initiatives, and inhabitants and end users of the food environments.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

HORIZON-IA - HORIZON Innovation Actions

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-CL6-2024-COMMUNITIES-01

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

NORGES TEKNISK-NATURVITENSKAPELIGE UNIVERSITET NTNU
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 467 500,00
Dirección
HOGSKOLERINGEN 1
7491 Trondheim
Noruega

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Región
Norge Trøndelag Trøndelag
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 467 500,00

Participantes (14)

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