Descripción del proyecto
Láseres de picadura para el código de barras en los sectores alimentario y farmacéutico
Los microláseres comestibles de materiales biocompatibles pueden incrustarse en alimentos. Estos láseres mejoran la seguridad y trazabilidad de los alimentos, controlan la frescura y codifican información como la fecha de caducidad, todo ello sin alterar el sabor ni el aspecto. El proyecto EdibleLasers, financiado por el Consejo Europeo de Innovación, pretende aprovechar esta tecnología y explorar las posibles aplicaciones de estos microláseres para el código de barras y la detección en las industrias alimentaria y farmacéutica, entre otras. Optimizará la funcionalidad de estos sensores microláser y códigos de barras comestibles para garantizar su viabilidad comercial. Además, se intentará conseguir patentes para esta tecnología y explorar vías de comercialización.
Objetivo
The goal of EdibleLasers is to make microlasers entirely out of edible materials and explore their potential for barcoding and sensing in food, pharmaceuticals and beyond. In the ongoing ERC Starting Grant Cell-Lasers we have developed several lasers made out of biocompatible and biological materials and implanted them in cells and tissues. If the microlasers are made from biological materials they can also be edible. Building on this work, we have specifically developed several microlaser types that are completely made of edible materials and can be embedded in edible products. Their well-defined spectral fingerprints have the potential to enable much-improved food quality control, safety and traceability, including unclonable security tags and novel barcodes. Because of their small size, edible lasers can be embedded in any food without changing its characteristics such as taste and appearance. The microlasers could detect the freshness of food, as well as measure other food properties such as pH and sugar concentration. Further, the unique emission spectra of each microlaser can encode information directly inside food, such as expiration date and manufacturer data. Here I propose to optimize the edible microlaser sensors and barcodes to be viable as commercial products, to patent this technology and to explore the path toward commercialization. Taken together, developing advanced edible lasers will lead to a great diversity of applications of benefit to the wider society.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias médicas y de la salud medicina básica farmacología y farmacia medicamento
- ingeniería y tecnología ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información ingeniería electrónica sensores
- ciencias naturales ciencias físicas óptica física del láser
Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
-
HORIZON.1.1 - European Research Council (ERC)
PROGRAMA PRINCIPAL
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este programa
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
HORIZON-ERC-POC - HORIZON ERC Proof of Concept Grants
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
(se abrirá en una nueva ventana) ERC-2024-POC
Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoriaInstitución de acogida
Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.
1000 Ljubljana
Eslovenia
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.