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Sustainable Algal Fucoxanthin Extraction, Encapsulation and Valorisation Using Hydrodynamic Cavitation (SAFE)

Ziel

Title: Sustainable Algal Fucoxanthin Extraction, Encapsulation and Valorisation Using Hydrodynamic Cavitation (SAFE).

Marine algae act as carbon sinks, utilizing carbon dioxide for their growth and metabolism. Channelising these marine biomasses will result in the production of sustainable and valuable metabolites with wide range of applications in food, nutrition, pharmaceutical, and cosmetics sectors. This can also contribute to achieving Europe's Net Zero goals by 2050. The SAFE project introduces an innovative and sustainable process for extracting Fucoxanthin, an orange coloured pigment present in marine brown algae, which offers a sustainable alternative to synthetic colorant Sunset Yellow FCF. Synthetic colours are reported to cause hormonal imbalance and cancer in humans. Fucoxanthin is not only a safer option but also offers potential health benefits. In the global market, fucoxanthin demand is valued at 2.1 billion USD in 2023 and is projected to increase to 3.15 billion USD at a CAGR of 5.2% by 2032.
Extracting fucoxanthin from brown algae is however challenging due to the cell wall rigidity, which makes the process energy-intensive. SAFE aims to achieve a step change in fucoxanthin extraction using a novel vortex based hydrodynamic cavitation process by overcoming this limitation. Additionally, fucoxanthin is sensitive to light, temperature and pH, necessitating enhanced stability measures. To improve stability of fucoxanthin, heat-resistant nanoliposome encapsulation is also proposed. Furthermore, in line with the principles of circular economy, the residual biomass from the process will be utilised for the production of biomethane to demonstrate the overall valorisation potential of the marine algae. This strategic research initiative in algal biotechnology will position the EU as a world leader in the sustainable production of fucoxanthin, with potential applications across various sectors to accelerate sustainable manufacturing practices worldwide.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Schlüsselbegriffe

Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships

Alle im Rahmen dieses Finanzierungsinstruments finanzierten Projekte anzeigen

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

(öffnet in neuem Fenster) HORIZON-MSCA-2024-PF-01

Alle im Rahmen dieser Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen finanzierten Projekte anzeigen

Koordinator

UNIVERSITY OF BATH
Netto-EU-Beitrag

Finanzieller Nettobeitrag der EU. Der Geldbetrag, den der Beteiligte erhält, abzüglich des EU-Beitrags an mit ihm verbundene Dritte. Berücksichtigt die Aufteilung des EU-Finanzbeitrags zwischen den direkten Begünstigten des Projekts und anderen Arten von Beteiligten, wie z. B. Dritten.

€ 260 347,92
Adresse
CLAVERTON DOWN
BA2 7AY BATH
Vereinigtes Königreich

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Region
South West (England) Gloucestershire, Wiltshire and Bristol/Bath area Bath and North East Somerset, North Somerset and South Gloucestershire
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten
Mein Booklet 0 0