Obiettivo
Europe’s food security and Farm2Fork strategy ambitions require the development of innovative, healthy and bio-based food and feed ingredients. Promoting the Circular Economy also implies using by-products as feedstocks that are currently poorly valorised. Purple4Life will harness the extraordinary metabolic versatility of purple non-sulfur bacteria (PNSB) to upcycle those by-products into a high-quality innovative feed/food ingredient.
PNSB are phototrophic bacteria capable of converting various carbon substrates, such as sugars, alcohol, CO2 or volatile fatty acids, into biomass with interesting nutritional properties. Among the variety of compounds produced by PNSB, the Purple4Life project will specifically focus on coenzyme Q10 (CoQ10), carotenoids. PNSB contain a very large amount of CoQ10, which is at least a hundred times higher than in regular food. This coenzyme has been associated with numerous physiological benefits in human. The antioxidant properties of carotenoids are also important for human health and have been well documented. In aquaculture, the use of the natural carotenoid astaxanthin for fillet colour improvment but also for fish health currently relies on the production of Haematococcus pluvialis. Thanks to its huge antioxidant capacity, astaxanthin is also increasingly used as a food supplement. PNSB contain alternative carotenoids which were poorly investigated regarding feed/food applications but for which preliminary data were promising. The composition of PNSB thus suggests it could become a very powerful health-promoting ingredient for food and feed applications.
The results of Purple4Life, while valorising bio-based by-product, will pave the way for the circular production of these spectacular microbes as innovative healthy feed and food ingredients.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca pesca
- scienze naturali scienze biologiche microbiologia batteriologia
- scienze naturali scienze biologiche biochimica biomolecole lipidi
- scienze mediche e della salute scienze della salute nutrizione
- scienze sociali economia e commercio scienze economiche economia sostenibile
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Parole chiave
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
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HORIZON.2.6 - Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment
PROGRAMMA PRINCIPALE
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HORIZON.2.6.6 - Bio-based Innovation Systems in the EU Bioeconomy
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Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
HORIZON-JU-RIA - HORIZON JU Research and Innovation Actions
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Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
(si apre in una nuova finestra) HORIZON-JU-CBE-2024
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Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.
7000 Mons
Belgio
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.