Descripción del proyecto
Redefinir los inicios de la agricultura
La aparición de la agricultura, hace unos 11 000 años, suele vincularse al aumento del uso de gramíneas ricas en almidón, como los primeros cereales. Sin embargo, mucho antes de ello, los seres humanos ya experimentaban con una amplia variedad de plantas. En el proyecto Plant-Pro, financiado por el Consejo Europeo de Investigación, se examinará el uso de plantas ricas en proteínas por parte de poblaciones humanas hace miles de años, incluso antes del surgimiento de la agricultura. Para ello, se analizarán restos vegetales, trazas químicas de preparación de alimentos y ADN antiguo procedente de yacimientos arqueológicos en la región de Zagros, en Irak. El objetivo es reconstruir cómo los neandertales y los primeros «Homo sapiens» procesaban alimentos vegetales, así como determinar de qué manera los cambios en la alimentación contribuyeron a la adaptación humana y al posterior desarrollo de la agricultura.
Objetivo
The development of agriculture 11,000 years ago in Southwest Asia fundamentally transformed human societies and their relationships with plants and landscapes, often portrayed as arising from the increasingly intensive use of starch-rich grasses. Plant-Pro challenges current understandings of the transition from foraging to farming through its deep-time focus on changes to the use of protein-rich plants by early humans (Neanderthals and Homo sapiens). A new reliance on protein-rich plants, achieved through novel forms of cooking and food preparation, provides evidence for previously undocumented adaptations to major shifts in the environmental availability of wild food resources. The deep-time perspective adopted by Plant-Pro will document the development of plant management strategies in the periods preceding the dawn of farming, and open new avenues of scientific research into plant dietary proteins predating the transformations in culinary cultures traditionally associated with the so-called agricultural revolution. The project will employ proven analytical methods integrating archaeobotany with experimental archaeology, biomolecular techniques (isotopes, biomarkers, organic residues), and sedimentary DNA. Its main outcome will be a new set of baseline referents and integrative methods for detecting early plant cooking and food preparation, and its crucial role in human evolution, which will have wide application beyond the project. These methods will be refined and tested on three archaeological sites in the northern Zagros of the Kurdistan Region of Iraq containing well-preserved plant remains from securely dated contexts spanning the Middle Palaeolithic, Upper Palaeolithic and Epipalaeolithic periods.u
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias naturales ciencias biológicas genética ADN
- humanidades historia y arqueología arqueología etnoarqueología
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas proteínas
- ciencias sociales ciencias políticas transiciones políticas revoluciones
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca agricultura cultivos industriales forraje
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Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
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HORIZON.1.1 - European Research Council (ERC)
PROGRAMA PRINCIPAL
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Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
HORIZON-ERC - HORIZON ERC Grants
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Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
(se abrirá en una nueva ventana) ERC-2025-COG
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Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.
L69 7ZX LIVERPOOL
Reino Unido
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.