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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Uncovering a revolutionary way of transforming farming systems with forgotten foods

Obiettivo

Current farming practices are driving environmental degradation, yet fall short of ensuring nutritious food. Thus, by transforming how we produce food, we can address multiple sustainability challenges concurrently. This project quantifies where and how farming system transformation with ‘opportunity crops’ can simultaneously tackle pressing health, poverty, and environmental challenges. Opportunity crops are forgotten foods: plant species that were once embedded in local cultures but have since fallen out of favour due to neglect from policy and research. Transforming farming systems with opportunity crops is thus revolutionary in the traditional sense of the word: returning to something from the past to change the system for a better future.

I will apply a cutting-edge multi-scale and multi-crop approach. First, I will take a broad-scale view across Africa to identify where we already see benefits of opportunity crops (‘bright spots’) – with the goal of learning from these real-world cases. To do so, I will use longitudinal household data on crops grown and food intake. Second, I will uncover how opportunity crops affect human health, poverty, and the environment using three signature cases: 1) Common crop portfolios, 2) Baobab (The tree of life) and 3) Moringa (The miracle tree). The three cases progressively integrate health, poverty, and biodiversity surveys with state-of-the-art satellite-based tree mapping and environmental DNA methods. Together, the cases represent original and innovative integration of methods to unlock the potential of opportunity crops by placing food at the nexus between human health, environmental sustainability, and social justice.

This project will break new ground by providing empirical evidence to lay the foundation for a new theoretical framework and a truly interdisciplinary research field on farming transformation that can simultaneously tackle interdependent health, poverty and environmental challenges around the world.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

HORIZON-ERC - HORIZON ERC Grants

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) ERC-2025-COG

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Istituzione ospitante

KOBENHAVNS UNIVERSITET
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 1 998 600,00
Indirizzo
NORREGADE 10
1165 KOBENHAVN
Danimarca

Mostra sulla mappa

Regione
Danmark Hovedstaden Byen København
Tipo di attività
Higher or Secondary Education Establishments
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 1 998 600,00

Beneficiari (1)

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