Description du projet
Une innovation durable pour l’industrie vinicole mondiale
L’industrie vinicole doit trouver un équilibre entre la qualité de la production et la durabilité environnementale. Pour parvenir à cet équilibre, il faut des méthodes intégrées qui respectent les ressources naturelles. Soutenu par le programme Actions Marie Skłodowska-Curie, le projet BluWine adopte un cadre d’économie bleue pour transformer la production de vin en un système circulaire et durable. Le projet encourage le travail d’équipe intercontinental. Il vise également à améliorer la résistance des raisins, à optimiser la consommation de l’eau, à gérer les niveaux d’éthanol, à limiter l’utilisation de produits chimiques, à capter le dioxyde de carbone, et à recycler les sous-produits de la vinification. Ces aspects sont pris en compte lors de l’évaluation de la qualité et de la différenciation des vins. Globalement, BluWine met en relation des chercheurs, des professionnels du secteur et des parties prenantes afin d’examiner les impacts économiques et environnementaux et de protéger la qualité du vin, promouvant ainsi la durabilité dans l’ensemble du secteur vinicole mondial.
Objectif
The BluWine project will encompass the entire wine production chain through a Blue Economy approach, where the vineyard, winemaking process, winery, and its residuals will be interactively linked and strengthened as part of a sustainable strategy. The wine industry is an important sector contributing to the economies of many countries, especially in Europe, which has a long history of wine production, as well as in emerging wine-producing regions in Africa, Asia, South America, and Oceania. From a global perspective, the collaboration of productive forces from different countries can be mutually beneficial.
With a strong focus on environmental respect and sustainability, the BluWine project will be a collective effort to drive innovation in viticulture, winemaking, and winery operations, as well as in the management of its residuals. This will include improving grape resistance, managing wine ethanol content, recovering carbon dioxide, optimizing water usage, and recycling grape pomace, among other initiatives. The project will evaluate both the economic and environmental impacts, conducting a thorough analysis of barriers and socioeconomic drivers for successful implementation.
The ultimate goal of the BluWine project is to ensure the control and maintenance of wine quality, which will be achieved by creating a new network dedicated to applying the Blue Economy in the wine industry. This will be supported through a strategic staff exchange program, bringing together both early-career and experienced researchers with expertise relevant to the BluWine project. Through this exchange, skills and knowledge will be shared across the Consortium. The project is organized into nine work packages, to be completed over four years, involving 13 ESRs (8 ESRs to be enrolled) and 50 ERs, for a total of 140 months of staff secondments. This will provide training in an international setting, further enhancing the skills and expertise of the participants.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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Mots‑clés
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
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HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA)
PROGRAMME PRINCIPAL
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
HORIZON-TMA-MSCA-SE - HORIZON TMA MSCA Staff Exchanges
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-MSCA-2024-SE-01
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
20122 Milano
Italie
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.