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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Sustainable Nanocellulose and Amyloid-Based Materials for Biodegradable Packaging and Smart Agricultural Applications

Projektbeschreibung

Wie intelligente Biopolymerfolien Kunststoffe ersetzen

Auch die Lebensmittelsysteme, die ein Hauptverursacher der Umweltbelastung durch Kunststoffe sind, sind anfällig gegenüber deren Auswirkungen. Mithilfe des Ersatzes von Kunststoffen auf fossiler Basis durch nachhaltige, leistungsstarke Alternativen kann die Verunreinigung durch Mikroplastik verringert werden. Landwirtschaftliche Betriebe brauchen Mulch und Gewächshausabdeckungen, die landwirtschaftlicher Erträge steigern, ohne Ökosysteme zu schädigen. Die Verbraucherinnen und Verbraucher fordern Verpackungen, die Lebensmittel schützen und den Verderb signalisieren. Den heute üblichen Lösungen mangelt es an Funktionalität und Skalierbarkeit. Das Team des innerhalb der Marie-Skłodowska-Curie-Maßnahmen unterstützten Projekts SUSNAMU wird fortgeschrittene Biopolymerfolien aus landwirtschaftlichem Abfall und Lebensmittelabfällen entwickeln. Die Folien in Form einer Kombination aus Nanozellulose, Proteinen und biologischen Zusatzstoffen werden als intelligente Mulchabdeckungen und Gewächshausmaterialien sowie als intelligente Lebensmittelverpackungen mit antibakteriellen und verderbniserkennenden Eigenschaften dienen. Diese Folien der nächsten Generation werden dazu beitragen, Kunststoffe auf fossiler Basis in der Landwirtschaft und in Verpackungen zu ersetzen.

Ziel

Nanocellulose and beta-amyloids proteins derived from waste byproducts, such as banana pseudostems, palm oil empty fruit bunches, discarded milk, and tofu production residues, will be used to fabricate films as alternatives to conventional plastics. These films will be produced using casting and electrospinning techniques, combined with other natural biopolymers, including lignin, metal-organic frameworks (MOFs), and bioadditives. Films will be surface engineered with the spray layer by layer technique for the precise control of their surface properties.The films will serve applications in both food packaging and agriculture. For agricultural use, mulch and greenhouse cover films will be designed to exhibit selective gas transport, controlled sunlight transparency, and limited water permeability. Additionally, they will be engineered to release carbon dots infused with nutrients and pesticides into the soil, aiming to improve crop yields and reduce weed colonization. In food packaging, advanced bioelectronics will be integrated to detect pH changes indicative of food spoilage. The inclusion of anthocyanins and photosensitizers will impart antibacterial properties to the films. Smart strategies will be employed to extend the shelf life of packaged food. Furthermore, artificial intelligence (AI) will be utilized to optimize material properties for enhanced performance.The films will be scaled up in a pilot plant and tested in agricultural fields and packaging applications. To achieve the ambitious goals of SUSNAMU—replacing fossil-based plastics in packaging and agriculture while mitigating global microplastic contamination—a diverse global consortium has been assembled. This consortium spans Europe (Germany, Croatia, Spain, Italy, UK), Latin America (Argentina, Brazil, Colombia), and Africa (Senegal), bringing together complementary expertise from academic, industrial institutions, necessary for the successful development and implementation of the project's goals.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Schlüsselbegriffe

Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

HORIZON-TMA-MSCA-SE - HORIZON TMA MSCA Staff Exchanges

Alle im Rahmen dieses Finanzierungsinstruments finanzierten Projekte anzeigen

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

(öffnet in neuem Fenster) HORIZON-MSCA-2024-SE-01

Alle im Rahmen dieser Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen finanzierten Projekte anzeigen

Koordinator

FRIEDRICH-ALEXANDER-UNIVERSITAET ERLANGEN-NUERNBERG
Netto-EU-Beitrag

Finanzieller Nettobeitrag der EU. Der Geldbetrag, den der Beteiligte erhält, abzüglich des EU-Beitrags an mit ihm verbundene Dritte. Berücksichtigt die Aufteilung des EU-Finanzbeitrags zwischen den direkten Begünstigten des Projekts und anderen Arten von Beteiligten, wie z. B. Dritten.

€ 295 590,00
Adresse
FREYESLEBENSTRAßE 1
91058 ERLANGEN
Deutschland

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Region
Bayern Mittelfranken Erlangen, Kreisfreie Stadt
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (4)

Partner (8)

Mein Booklet 0 0