Objectif
Trade in aquatic products is the largest global food sector, by value, and Asia represents the main external source of aquatic products into the EU. Current EU policy supporting international trade between Asia and Europe concentrates on issues of food safety as measures of quality, whilst market-forces drive development of standards and labels that identify social and environmental parameters. This project proposes to establish an evidence-based framework to support current stakeholder dialogues organised by a third party certifier. This will contribute to harmonising standards, helping consumers to make fully informed choices with regards to the sustainability and safety of their seafood. The ‘Ethical Aquatic Food Index’, a qualitative holistic measure of overall sustainability to support consumers’ purchasing decisions, will be based on detailed research centred around a Life Cycle Assessment of current processes involved in ensuring aquatic products reach consumers, aligned with analyses from the sustainable livelihoods approach and systems thinking. SMEs based in the EU will participate in this project, particularly the action research phase, enhancing their relative competitiveness. By strengthening the knowledge base surrounding EU-Asia seafood trade the project will provide the evidence required to support further expansion whilst ensuring a fair deal for producers who are meeting appropriate social and environmental goals and offering a safe and sustainable product for consumers. The sectors covered represent the main aquaculture products reaching EU markets; tilapia, catfish, shrimps and prawns. Known case study stakeholders include SMEs in Bangladesh, China, Thailand and Vietnam where sustainability is essential in the face of rapid growth. The research will secondarily improve understanding of opportunities for European exports to supply the expanding middleclass in Asia. Outputs will be promoted through workshops, websites, journal and press articles.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche pêche
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
- sciences sociales économie et affaires économie économie durable
- sciences sociales économie et affaires entreprise et gestion commerce
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Mots‑clés
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
FP7-KBBE-2007-2A
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Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
FK9 4LA Stirling
Royaume-Uni
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.