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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-27

Functional metabolites: Investigation of terpenoid biosynthesis in grapes

Ziel

"The “Grapenoids” project consists of a 24 month outgoing phase to the Wine Innovation Cluster of the University of Adelaide, in collaboration with the Australia Wine Research Institute (AWRI), and a 12 month return phase to the University of Copenhagen. The work undertaken in “Grapenoids” will combine state of the art analytical chemistry and molecular biology techniques in the world's leading grape and wine research institute to identify terpenoids that act as flavour and aroma compounds. Despite their importance as flavour and aroma compounds, very little is currently known about terpenoids in grapes. In groundbreaking research carried out at the AWRI, the compound responsible for the peppery aroma of a number of plants, including some varieties of grapes, was recently identified as the sesquiterpenoid, rotundone. This discovery was made through chemical analysis, and thus the molecular basis for rotundone biosynthesis is not yet known. This example demonstrates the potential for a comprehensive investigation and characterisation of terpene biosynthesis genes from grapes to yield new and interesting functional metabolites. The ""Grapenoids"" project will be undertaken during a period when the interest in functional terpenoids is greatly expanding in the EU. A number of European research institutes and small biotechnology companies are currently investigating the potential for producing scientifically and commercially interesting terpenoids in metabolically engineered systems. A key outcome of ""Grapenoids"" will be the introduction of a number of novel terpenoid biosynthesis enzymes to the European research community in the return phase, with heterologous expression to be carried out in a metabolically engineered moss under development at the University of Copenhagen, Denmark."

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

FP7-PEOPLE-2010-IOF
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Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

MC-IOF - International Outgoing Fellowships (IOF)

Koordinator

KOBENHAVNS UNIVERSITET
EU-Beitrag
€ 285 579,20
Adresse
NORREGADE 10
1165 KOBENHAVN
Dänemark

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Region
Danmark Hovedstaden Byen København
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

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