Skip to main content
Aller à la page d’accueil de la Commission européenne (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
français français
CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-29

Nanomaterial Photonic Sensors for Food Manufacturing

Objectif

The ultimate goal of the project is to generate and transfer knowledge on the development of new nanomaterials specifically applicable in novel macro-bacterial sensors for food manufacturing and processing industry.
The special structure of nanomaterials gives rise to their amazing properties. The ability to manipulate the structure and composition on the nanoscale provides very large opportunities to create new materials with superior performance for new products and devices. Since the optical properties of nanomaterials can be controlled by changing their size, shape, and aspect ratio, as well as via their surface modification, nanomaterials are prime candidates as building blocks for photonic sensors.
The overall objective of this research is to develop the synthesis of ZnO, ZnS and PbS nanostructures with different sizes and morphologies via the laser ablation in liquid technique, then to modify and functionalize the surfaces of the prepared nanostructures and finally to use them for the preparation of photonic sensors with bacteria-detecting properties. Such efficient, easy-to-use and rapid sensors will be evaluated within different food processing, weighing and packaging lines available from project partner.
This is an ambitious research programme, with a strong interdisciplinary nature combining materials engineering, surface science, bio-engineering, physics, chemistry and soft matter science. Its success is underpinned by the combination of complementary expertise of the Fellow, Host and Partners in nanomaterial preparation and characterization, photonics and food processing and analysis, respectively. The project will have a positive impact on a longer shelf-life of ready food, monitoring of food manufacturing lines, and optimization of cleaning routine during food manufacturing and packaging. Hence, positive impact on public health sector, as well as economic and ecological effects, is expected.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP7-PEOPLE-2012-IIF
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

MC-IIF - International Incoming Fellowships (IIF)

Coordinateur

ASTON UNIVERSITY
Contribution de l’UE
€ 309 235,20
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée
Mon livret 0 0