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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2024-05-29

Evaluating physiological and environmental consequences of using organic wastes after technological processing in diets for livestock and humans

Objectif

This project aims at developing and evaluating consequences (physiological and environmental) of using various organic wastes (OW) from the food/feed industry after their technological processing/purification as upgraded, high added value products of preventive/therapeutic potency for livestock. In the context of phasing-out in-feed antibiotics for livestock within the EU, such post-processed industrial OW as fruits, vegetables, plant-based extracts would be of a great help to overcome a risk of uncontrolled gastrointestinal/metabolic disorders in the absence of in-feed antibiotics in 2006. Besides, novel high value added products should allow to minimise the development of resistances of pathogenic micro-organisms, which meets consumer expectations.This project is addressed towards meeting public demands and Community policy for healthy food (no risk of antibiotic resistance) being produced at a higher animal welfare standard. Moreover, it will improve European competetiveness in providing new, naturally purified OW as potential dietary additives/antimicrobials/functional compounds targeted for combating gastrointestinal/metabolic disorders and/or modulating the gut functioning with positive benefits for quantity/quality of consumable products from livestock. Besides, newly developed/purified OW should allow to reduce the environmental burden with the overproduction of methane and other potentially polluting/toxic compounds. This consortium comprises a multidisciplinary academic staff from the member and candidate states, as well as SMEs to generate new manpower in biotechnological processing/upgrading of organic wastes from the food industry, (bio/phyto)chemistry, nutrition, physiology, bacteriology, functional genomics, feed technology/ manufacturing, and environmental protection.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2003-FOOD-2-A
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

STREP - Specific Targeted Research Project

Coordinateur

UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (13)

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