Enhanced protein fractionation from protein sources for their use in special food applications

Projektinformationen

WHEY2FOOD

ID Finanzhilfevereinbarung: 605807

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 November 2013

Enddatum 31 Oktober 2015

Finanziert unter

• Specific Programme "Capacities": Research for the benefit of SMEs

Gesamtkosten € 1 883 915,90

EU-Beitrag € 1 408 000,00

Koordiniert durch

FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG EV
Germany