Objectif
Adequate vegetable consumption is fundamental to a healthy balanced diet, however, EU compliance with dietary guidelines is poor and further research is required to overcome consumption barriers. The aim of VeggiEAT is to develop an EU platform for predictive modelling of processed vegetable intake that takes into account individual characteristics (acceptability, intake level, age groups) as well as environmental cues (choice architecture and institutional setting). This aim will be achieved through the development of consumer-oriented products (sensory analysis); the development of recipes for use by food providers (restaurants, canteens, etc.); and the benchmarking of choice architecture facilitating the consumption of vegetables. Results will be gathered and modelled to provide strategic intelligence for decision-making (by Industry) and for policy purposes (by the EU); further, this translational research will be disseminated both at scientific and consumer levels. The application of these results will contribute to operational benefits for European vegetable manufacturers (growers, processors, retailers etc), while adding to the body of knowledge regarding consumer behaviour and preferences towards vegetables. The conceptual model will translate the latest academic research results into a greater understanding of factors determining vegetable consumption while informing a commercially viable vegetable product and therefore strengthen European competitiveness. This Industry-Academia-SME collaboration will invigorate the vegetable sector in Europe while addressing in a constructive way the EU objectives of healthier eating at population level.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
- sciences sociales économie et affaires économie microéconomique
- sciences médicales et de la santé sciences de la santé nutrition
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture culture maraîchère
Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction
Nous sommes désolés... Une erreur inattendue s’est produite.
Vous devez être authentifié. Votre session a peut-être expiré.
Merci pour votre retour d'information. Vous recevrez bientôt un courriel confirmant la soumission. Si vous avez choisi d'être informé de l'état de la déclaration, vous serez également contacté lorsque celui-ci évoluera.
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
FP7-PEOPLE-2013-IAPP
Voir d’autres projets de cet appel
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
MC-IAPP - Industry-Academia Partnerships and Pathways (IAPP)
Coordinateur
BH12 5BB POOLE
Royaume-Uni
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.