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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Actiwhey based microencapsulation solution for sustainable food manufacturing

Obiettivo

Overuse of antibiotics in meat production causes human antimicrobial resistance, diseases and gut related disorders, leading to 1.2m life-threatening hospital infections and 19,000 deaths from MRSA-bacteria each year. The best solution is sustainable antibiotic free food production, improved food safety and nutrition value, wider use of probiotics and increased functional foods production.

Companies like Bon Appétit, Tyson Foods, Smithfield, McDonalds, etc. are voluntarily banning antibiotics treated food products. To meet this trend and EU regulations, new cost-effective technologies for processing delicate substances and active ingredients are needed in EU.

Uniq Bioresearch has developed and patented ACTIWHEY® microencapsulation technology that addresses these challenges and provides market leading nutritional efficiency; extended shelf-life, increased food safety and countless new opportunities for food, feed and nutraceuticals manufacturers.

ACTICAPS project aims to 1) reduce the microencapsulation costs by 91%; 2) achieve 70% fill-coating ratio; 3) improve controlled release and other key advantages; 4) set up pilot production for market validation and dissemination; 5) create a scale-up package, incl. process planning strategy, production manuals and licencing concept; 6) validate the innovation in 3 market segments with most potential for fast market uptake.

This project is an integral part of our long-term development roadmap. Our market uptake potential is based on 11+ years of R&D and business success; established key customer base; validated patented technology, experienced team and detailed feasibility study for identifying the best business and commercialisation strategy.

We target a high growth €7.3b market and expect to generate sales revenue of €38m and create more than 50 new jobs by 2022. Besides current customer base, we have received potential order indications from market-leading feed and food producers like Hankkija, Raisio, Valio etc.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

SME-2 - SME instrument phase 2

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) H2020-SMEInst-2014-2015

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

UNIQ BIORESEARCH OY
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 1 035 033,00
Indirizzo
KUURINNIITYNTIE 26
02750 ESPOO
Finlandia

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PMI

L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.

Regione
Manner-Suomi Helsinki-Uusimaa Helsinki-Uusimaa
Tipo di attività
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 1 478 618,75
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