Food and Gastronomy as leverage for local development

Información del proyecto

FOODEV

Identificador del acuerdo de subvención: 707763

DOI 10.3030/707763

Proyecto cerrado

Fecha de la firma de la CE 14 Marzo 2016

Fecha de inicio 12 Mayo 2016

Fecha de finalización 11 Mayo 2018

Financiado con arreglo a

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Coste total € 173 857,20

Aportación de la UE € 173 857,20

Coordinado por

GOETEBORGS UNIVERSITET
Sweden

Publicaciones

Peer reviewed articles (1)

Food and Gastronomy for Sustainable Place Development: A Multidisciplinary Analysis of Different Theoretical Approaches

Autores: Chiara Rinaldi
Publicado en: Sustainability, Edición 9/10, 2017, Página(s) 1748, ISSN 2071-1050
Editor: MDPI Open Access Publishing
DOI: 10.3390/su9101748