Publications Peer reviewed articles (1) Food and Gastronomy for Sustainable Place Development: A Multidisciplinary Analysis of Different Theoretical Approaches Auteurs: Chiara Rinaldi Publié dans: Sustainability, Issue 9/10, 2017, Page(s) 1748, ISSN 2071-1050 Éditeur: MDPI Open Access Publishing DOI: 10.3390/su9101748 Recherche de données OpenAIRE... Une erreur s’est produite lors de la recherche de données OpenAIRE Aucun résultat disponible