Food and Gastronomy as leverage for local development

Informazioni relative al progetto

FOODEV

ID dell’accordo di sovvenzione: 707763

DOI 10.3030/707763

Progetto chiuso

Data della firma CE 14 Marzo 2016

Data di avvio 12 Maggio 2016

Data di completamento 11 Maggio 2018

Finanziato da

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Costo totale € 173 857,20

Contributo UE € 173 857,20

Coordinato da

GOETEBORGS UNIVERSITET
Sweden

Pubblicazioni

Peer reviewed articles (1)

Food and Gastronomy for Sustainable Place Development: A Multidisciplinary Analysis of Different Theoretical Approaches

Autori: Chiara Rinaldi
Pubblicato in: Sustainability, Numero 9/10, 2017, Pagina/e 1748, ISSN 2071-1050
Editore: MDPI Open Access Publishing
DOI: 10.3390/su9101748