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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental ‘omics

Descripción del proyecto

Cambiar lo que comemos

A pesar de los muchos esfuerzos realizados, seguimos luchando para abordar la desnutrición y la promoción de dietas saludables. Sin embargo, existe esperanza en forma de tecnologías ómicas medioambientales avanzadas. En este contexto, el equipo del proyecto FoodEnTwin, financiado con fondos europeos, fomentará la colaboración entre la Facultad de Química de la Universidad de Belgrado, su Centro de Excelencia en Investigación de Ciencias Moleculares de la Alimentación e institutos en Suecia, Austria y Bélgica. El objetivo es alcanzar la excelencia científica en el campo de las tecnologías ómicas innovadoras, como la proteómica, la lipidómica, la transcriptómica y la metabolómica. Para lograrlo, se ha desarrollado un programa de sesiones de formación, talleres y conferencias para llamar la atención del público sobre el impacto de la contaminación ambiental en los alimentos que consumimos.

Objetivo

The objective of FoodEnTwin is to create a networking collaboration among the University of Belgrade – Faculty of Chemistry (UBFC) and its Center of Research Excellence for Molecular Food Sciences (CoE MFS) and four high renowned institutes from Sweden, Austria and Belgium providing a unique opportunity for UBFC and its partners to increase their scientific excellence and visibility, technology innovation capacity and enable frontier research at the crossroad of food, agriculture, nutrition and environmental sciences by the infusion of –omics technologies (proteomics, lipidomics, transcriptomics, and metalomics).
The project will focus on the key target actions of twinning of research activities through networking, training and lecturing program resulting in a roadmap for a future collaboration, organization of three public Summers Schools type, internal and external expert driven Technology Workshops and Academia-Industry meetings, and finally bringing the European Food Chemistry conference (EuroFoodChem) in 2021 to the UBFC in Serbia to increase the UBFC, the Serbian and the European visibility in the fields of food sciences.
The scientific topic addresses the major challenge of how environmental pollution affects food we eat at the molecular level and therefore the project will also have a significant societal impact.
Dissemination will take care of this aspect by bringing the networking ideas to a broad public, from experts, the science community and industry stakeholder organization, to the interested, non-professional crowd, making society more aware of the impact environment has on the food we eat and the importance of new approaches in food, nutrition and environmental sciences.

Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

CSA - Coordination and support action

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) H2020-WIDESPREAD-2016-2017

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

HEMIJSKI FAKULTET, UNIVERZITET U BEOGRADU
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 386 025,00
Dirección
STUDENTSKI TRG 12-16
11001 Beograd
Serbia

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Región
Србија - север Београдски регион Београдска област
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 386 025,00

Participantes (4)

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