Skip to main content
DeutschDE
European Commission logo print header

Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental ‘omics

Projektbeschreibung

DEENESFRITPL

Essgewohnheiten verändern

Trotz zahlreicher Bemühungen haben wir nach wie vor Mühe, Mangelernährung zu bekämpfen und eine gesunde Ernährung zu fördern. Es besteht jedoch Hoffnung in Form von fortschrittlichen Omik-Technologien für die Umwelt. In diesem Zusammenhang wird über das EU-finanzierte Projekt FoodEnTwin die Zusammenarbeit zwischen der Fakultät für Chemie der Universität Belgrad, ihrem Forschungszentrum für molekulare Lebensmittelwissenschaften und Einrichtungen in Schweden, Österreich und Belgien gefördert. Ziel ist es, wissenschaftliche Spitzenleistungen auf dem Gebiet innovativer Omik-Technologien wie Proteomik, Lipidomik, Transkriptomik und Metabolomik zu erzielen. Dazu wurde ein Programm mit Schulungen, Workshops und Vorträgen ausgearbeitet, um die Öffentlichkeit über die Auswirkungen der Umweltverschmutzung auf die von uns konsumierten Lebensmittel aufzuklären.

Ziel

The objective of FoodEnTwin is to create a networking collaboration among the University of Belgrade – Faculty of Chemistry (UBFC) and its Center of Research Excellence for Molecular Food Sciences (CoE MFS) and four high renowned institutes from Sweden, Austria and Belgium providing a unique opportunity for UBFC and its partners to increase their scientific excellence and visibility, technology innovation capacity and enable frontier research at the crossroad of food, agriculture, nutrition and environmental sciences by the infusion of –omics technologies (proteomics, lipidomics, transcriptomics, and metalomics).
The project will focus on the key target actions of twinning of research activities through networking, training and lecturing program resulting in a roadmap for a future collaboration, organization of three public Summers Schools type, internal and external expert driven Technology Workshops and Academia-Industry meetings, and finally bringing the European Food Chemistry conference (EuroFoodChem) in 2021 to the UBFC in Serbia to increase the UBFC, the Serbian and the European visibility in the fields of food sciences.
The scientific topic addresses the major challenge of how environmental pollution affects food we eat at the molecular level and therefore the project will also have a significant societal impact.
Dissemination will take care of this aspect by bringing the networking ideas to a broad public, from experts, the science community and industry stakeholder organization, to the interested, non-professional crowd, making society more aware of the impact environment has on the food we eat and the importance of new approaches in food, nutrition and environmental sciences.

Programm/Programme

Thema/Themen

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

H2020-WIDESPREAD-2016-2017

Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigen

Unterauftrag

H2020-WIDESPREAD-05-2017-Twinning

Finanzierungsplan

CSA - Coordination and support action

Koordinator

HEMIJSKI FAKULTET, UNIVERZITET U BEOGRADU
Netto-EU-Beitrag
€ 386 025,00
Adresse
STUDENTSKI TRG 12-16
11001 Beograd
Serbien

Auf der Karte ansehen
Region
Србија - север Београдски регион Београдска област
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten
€ 386 025,00

Beteiligte (4)

Diese Seite teilen

Herunterladen

Letzte Aktualisierung: 28 Oktober 2022

Mein Booklet

Permalink: https://cordis.europa.eu/project/id/810752/de

European Union, 2024