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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2023-01-02

Application of directive 93/43 in corn-flour-bread industries: training plan for quality approaches in companies

Ziel

OBJECTIVES
The aim of the project is to develop a training programme for trainers for bread-making companies. This training programme will enable them to acquire the skills necessary for adapting to new quality and hygiene requirements in compliance with Directive 93/43 prescribing the standards which must be met in this area. A new middle management grade, that of quality trainer, will thus appear in the SMEs in the bakery industry.

ACTIVITIES
The transnational work will be based on meetings between partners, video conferences and the exchange of documents, with the aim of developing a co-ordinated methodology for the purpose of producing a set of training specifications. A "quality kit" will be developed, consisting of a training system which officially sets out the roles and tasks of the middle management grade. Once the training programme for trainers has been developed, it will be tested in two SMEs in the bakery industry. The training programme will also be produced on electronic media.

PRODUCTS
The trainer training method, which will be suitable for use in all SMEs in Europe, will consist of an individual manual for middle management, a set of specifications for the training and motivation of operators and a "quality kit" including an adaptable, upgradable quality system plan (for initial training in farm produce if necessary), and a computerised version of this plan.

Contract number : B/95/2/1282/P/II.1.1.a)/FPC

Domaine : Continuing vocational training

Contents :
Training within companies



Products :
Training programmes/ curriculum
Distance training tools


Public :
Trainers, designers & managers of training programmes
Companies
Workers/ Employees

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordinator

Centre de Formation de l'Economie Sociale asbl
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
28 Rue Haute
1000 Bruxelles
Belgien

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (13)

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