Descrizione del progetto
Formazione dei ricercatori per affrontare le sfide future degli allevamenti ittici
L’allevamento di pesci pinnati, molluschi e piante acquatiche è uno dei settori alimentari a più rapida crescita al mondo. L’acquacoltura rappresenta circa il 20 % della produzione ittica in Europa. Fornisce inoltre più del 50 % di tutti i prodotti ittici a livello globale. Tuttavia, mentre la domanda è in crescita, la pesca di cattura non lo è. Il progetto EASYTRAIN, finanziato dall’UE, svilupperà sistemi di acquacoltura innovativi basati sulle più moderne tecniche, utilizzando formule di mangimi biologici per l’acquacoltura. In particolare, abbinerà le competenze di due studiosi e quattro partner industriali provenienti da Spagna, Portogallo, Paesi Bassi e Italia, con competenze complementari nel campo dell’allevamento di piante e pesci, della produzione di mangimi, dell’ingegneria dell’acquacoltura e della biotecnologia delle microalghe. Entro la fine del progetto, sei ricercatori avranno le competenze sperimentali e trasferibili necessarie per affrontare le sfide future nel settore dell’acquacoltura.
Obiettivo
Aquaculture is the world fastest growing food production sector, providing over 50% of sea food, while capture fisheries remains static. However, there is increasing concern about its sustainable and profitable development. This challenge requires effective cooperation and communication between the academic and the private sector. The EASYTRAIN project tackles this challenge by developing innovative aquaculture systems based on the most modern techniques in the field of aquaponics using organic aquaculture feed formulas, which substitutes fishmeal by Spirulina and quinoa as filler. EASYTRAIN combines the expertise of two academic and four industrial partners from Spain, Portugal, the Netherlands and Italy, with complementary expertise in the field of plant and fish farming, feed production, aquaculture engineering and micro algae biotechnology. The outcome of EASYTRAIN will be 6 researchers with experimental and transferable skills ready to cope with the future challenges of the prospect aquaculture sector.
Campo scientifico
Parole chiave
Programma(i)
Argomento(i)
Meccanismo di finanziamento
MSCA-ITN - Marie Skłodowska-Curie Innovative Training Networks (ITN)Coordinatore
30003 Murcia
Spagna