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Colonization resistance: training and research towards microbiome derived solutions to foodborne disease

Description du projet

Comprendre comment le microbiote intestinal combat les agents pathogènes d’origine alimentaire

Avec 23 millions de malades et près 5 000 décès par an en Europe, les maladies d’origine alimentaire et hydrique représentent un défi de santé publique à l’échelle mondiale. Se concentrant sur l’aspect médical de la prévention, le projet COL_RES, financé par l’UE, constituera un réseau d’étude des mécanismes par lesquels le microbiote intestinal protège contre les cas graves liés aux bactéries de type salmonelles, E. coli, Listeria, Citrobacter, Campylobacter et autres pathogènes d’origine alimentaire. Cela aidera les chercheurs à identifier les probiotiques de prochaine génération susceptibles de protéger contre de multiples agents infectieux. Il contribuera également à la découverte des mécanismes de chevauchement par lesquels les micro-organismes du microbiote intestinal constituent une barrière contre l’infection via le phénomène de résistance à la colonisation. En organisant des détachements intersectoriels entre l’industrie et le monde universitaire, le réseau assurera la formation de jeunes chercheurs en début de carrière.

Objectif

The COL_RES network comprises a world-leading group of investigators that will investigate the mechanisms by which the gut microbiota protects against serious foodborne pathogens (Salmonella, E. coli, Listeria, Citrobacter and Campylobacter) and lead to the identification of next generation probiotics that can protect against multiple infectious agents. Through intersectoral industry-academia secondments the network will provide state-of-the-art training for early stage researchers (ESR) preparing them for problem solving and entrepreneurial roles in industry and society and underpinning cutting-edge research in infectious disease in the EU. Food and water borne diseases cause 23 million illnesses in the European region with 5000 deaths per annum and represent an increasing challenge to the health of the EU and global population. Through studying different pathogens using shared approaches the COL_RES network will undertake a network-wide approach to identify overlapping mechanisms by which members of the gut microbiota provide a barrier to infection through the phenomenon of Colonization Resistance. The work will utilise a systems-based approach by exploiting existing research models at world-leading laboratories combined with phageomics, metabolomics and bioinformatics to generate multi-omics data that will uncover both pathogen-specific and shared mechanisms by which the gut microbiota protects against foodborne pathogens. The work will inform the selection and testing of specific next-generation probiotic candidates that can protect against foodborne infections, with potential for further development by our industry partners. Thus, the network will enhance training through world-leading research via cross-sectoral industry secondments in an actively entrepreneurial environment.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN.

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Coordinateur

UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK
Contribution nette de l'UE
€ 824 052,96
Adresse
WESTERN ROAD
T12 YN60 Cork
Irlande

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Région
Ireland Southern South-West
Type d’activité
Higher or Secondary Education Establishments
Liens
Coût total
€ 824 052,96

Participants (5)