Obiettivo
Occupations in the bakery/pastry-making trade are undergoing considerable change. Firstly, profound technological change is forcing professionals to modernise and sometimes automate their equipment in order to reduce costs and vary production. Secondly, commercial change is altering and diversifying channels of distribution (bakers and pastry-makers of all types must adapt their products to meet new customer demands). Finally, there has been a shift in know-how, in that while low-skilled occupations are disappearing in all wheat and flour-processing operations, new skills are becoming indispensable (i.e. production automation, administration, computer skills, sales and management).
For these reasons, the project partners have set themselves two principal objectives:
- to define low-skilled occupations in the industrial sector and facilitate their development by creating reference job-descriptions to make it possible to gauge the gap between current know-how levels and those required in the future; this will then lead to the setting up of appropriate training programmes;
- in view of the new occupations emerging in the commercial sector which will offer new potential for employment (baking-oven managers, baking assistants, sales staff, etc.), the partners will analyse these occupations on a job-by-job basis and describe these new professional profiles in precise terms in order to set up training programmes in which multi-media technology will play an important role.
Impact
Adaptation of bakery/pastry-making trades to meet the challenges confronting the sector in terms of changes in technology, commercial practices and know-how. Identifying new needs for skills, specifying new job profiles and setting up appropriate training programmes.
Contract number : F/96/2/0444/PI/II.1.1.b/FPC
Domaine : Continuing vocational training
Contents :
Industrial change
Transition of young people to work
New job profiles
Products :
Description of new occupational profiles
Distance training
Computer/electronic-based materials
Public :
Young workers
Workers in companies
Trainers, designers & managers of training programmes
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Dati non disponibili
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Coordinatore
94853 Ivry Sur Seine
Francia
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.