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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2023-01-02

Environmental sound food product training to promote the use of integrated and ecologically-produced raw materials in the food industry

Obiettivo

Ecological production (or EP: food raw material production without chemicals) and integrated food production (or IFP: production methods which minimise chemicals) respond to consumers' demands for healthier and environmentally-friendly food. Such products are an element of competitive advantage, especially for SMEs and producers in areas of declining agriculture.

The goal of this project is to produce a basic training package which introduces EP and IFP principles and methods into all levels of the production chain, from raw material producers to SMEs. The production of berries, notably strawberries, will be the pilot sector. The main product of the project will be a flexible set of folders for tutors and trainees. They will include a work book to facilitate distance learning use among producers. Short courses and team working groups will be used to train tutors and demonstration entrepreneurs in how to develop and up-date training material after the project. Most of the material will be brought together in a computer-based training programme.

Impact
The results of this project will be directly taken up in the training programmes of the partners. The flexible format of the products will facilitate transfer throughout Europe. The ultimate impact will be the development of a holistic approach to environmentally-friendly food production and the emergence of a continuing training culture in the industry.

Contract number : FIN/96/2/0898/PI/II.1.1.b/FPC

Domaine : Continuing vocational training

Contents :
Training in SMEs
New job profiles
Training in environmental protection

Products :
Short training courses
Group training with tutor
Computer/electronic-based materials

Public :
Less-qualified
Workers in companies
Tutors

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

BERRY KNOW-HOW CENTRE OF INNER-SAVO (BKC)
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
JALKALANTIE 160
77600 Suonenjoki
Finlandia

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Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato
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